رئيس التحرير   نرمين عبد الظاهر           
الرئيسية بلوق الصفحة 976

‎كان عضوًا في فريق دفاع صدام حسين.. من هو المحامي الراحل محمد منيب؟

0

كتبت – سناء عثمان..

توفيّ أمس الإثنين، المحامي الكبير محمد منيب جنيدي، القيادي الناصري، وعضو فريق الدفاع عن الرئيس الراحل صدام حسين.

نعى عدد من قيادات التيار الناصري “منيب” الذي دفن بمقابر كوم حمادة بالبحيرة وسط وداع محبيه.

من هو محمد منيب

محمد منيب هو المحامي المصري الوحيد الذي واصل دفاعه عن الرئيس العراقي الراحل صدام حسين حتى النهاية؛ وكان معه محامٍ مصري آخر ترافع في عدة قضايا؛ من قرية إبريم مركز كوم حمادة بمحافظة البحيرة، وهو محامٍ حاصل على درجة الماجستير في القانون وله خبرة أكثر من 17 عامًا في المحاكم.

تم تصنيف محمد منيب كأفضل محامي للأحوال الشخصية وقضايا الأسرة في مصر.

وعرف عن المحامي محمد منيب جنيدي، أنه من أوائل المحامين المصريين الذين ترافعوا عن الرئيس العراقي صدام حسين، فهو محامي بالنقض والدستورية العليا، واندمج في “التيار الناصري”، وترشح لعضوية مجلس الشعب في فترة سابقة وعاود خوض السباق الانتخابي في دورة سابقة ولكن لم يحالفه الحظ.

وعرف بآرائه ومواقفه السياسية الوطنية، عرف عنه الجرأة، حيث وصف محاكمة صدام حسين بالهزلية، بسبب صدور أوامر من جورج بوش بسرعة إصدار الحكم على الرئيس العراقي.

الدفاع عن صدام حسين محطة بارزة في حياته

وحكى “منيب” في لقاء تلفزيوني تفاصيل القضية، قائلًا إنه لم يكن يدافع عن العراق وشعبه، لكنه كان يدافع عن كل عربي، فسقوط العراق هو سقوط للبلاد العربية أجمع، فـ”سقوط بغداد” كان رسالة بالسيطرة الغربية على العرب وقرارهم.

وعن كواليس دفاعه عن صدام، قال إن أحمد طه ياسين نائب صدام حضر إليه طالبًا دفاعه عن والده، فسافر إلى الأردن، حيث قابلت فريق الدفاع في القضية.في أول جلسة، طلب صدام حسين “أعظم ما أنجبت الأمة.. رغم إنه ديكتاتور” أن أدافع عنه أمام المحكمة، فتم التوافق على الدفاع عن الأخير ونائبه.

نفي القبض على صدام حسين داخل حفرة

رجح “منيب” تعرض “حسين” للتخدير من قبل أحد المتواطئين حتى يسهل القبض عليه، قائلًا إن الأخير كان ينام على فراشه وبجانبه رشاشه الذي لا يفارقه، واستفاق على رشاشات جنود على رأسه، بحسب ما أخبره به الرئيس الراحل.

ونفى ما حكاه بول بريمر، الحاكم المدني للعراق عام 2003، الذي ادعى القبض على صدام حسين داخل حفرة.

قواعد المحاكمة العادلة

وأكد الراحل، أن المحكمة اتخذت قرارا بإنهاء إجراءات المحاكمة قبل أن تطلع هيئة الدفاع على الأوراق، مؤكدًا أن هيئة الدفاع لم تنهِ مرافعتها الكتابية، وذلك يعد مخالفًا لأبسط قواعد المحاكمة العادلة”.

مرافعة نارية أمام المحكمة

وبدأ المحامي محمد منيب جنيدي، مرافعته أمام هيئة المحكمة، قائلاً:”لا يوجد ثأر شخصي بيننا وبين هيئة الادعاء العام على الإطلاق، نحن نبحث لإظهار الحقيقة، وهي أيضًا تسعى لإظهار وجه الحق”، مشيرا إلى المحكمة في النهاية هي صاحبة القرار.

انتهاك واضح وطرد من المحكمة

إحدى الجلسات، قال المحامي القدير محمد منيب إن هناك انتهاكًا للدفاع من قبل المحكمة، ووصف الانتهاك بمحاولة بـ”إرهاب وتخويف” الدفاع فام طرده من قاعة المحكمة

وقال “منيب” أمام هيئة المحكمة: إنني أرى انتهاكًا واضحا لي ولهيئة الدفاع، لما قامت به المحكمة متعمدة، ونخشى أن يكون الغرض منه إرهابنا وتخويفنا حتى لا نحضر”، واعترض المدعي العام على ما قاله الدفاع المصري وضجت قاعة المحكمة بالأصوات عقب ذلك.

لحظة إعدام صدام حسين

أعرب “منيب” عن حزنه لإعدام الرئيس الراحل “بكينا بدل الدموع دم، كلنا استشعرنا أنه أضحية عيد بعد إعدامه أول أيام العيد، وكان القرار رسالة للحكام العرب إما الركوع أو مصيرك حبل المشنقة”.

ماذا قالت ابنة صدام حسين عن محامي والدها المصري؟

قدمت ابنة الرئيس العراقي الراحل صدام حسين، التعازي في وفاة المحامي محمد منيب جنيدي القيادي بـ”التيار الناصري” والذي كان من بين  أعضاء هيئة الدفاع عن والدها.

efbe41c4 2815 44e7 bc11 2d4d83573adf ‎كان عضوًا في فريق دفاع صدام حسين.. من هو المحامي الراحل محمد منيب؟

وقالت رغد صدام حسين عبر عبر منصة “إكس”: “أتقدم بحر التعازي والمواساة لعائلة وزملاء المحامي المصري محمد منيب، عضو هيئة الدفاع عن والدي الشهيد صدام حسين، لقد كان رحمه الله صوتا مدويا بالحق لا يخشى لومة لائم”.

وتم دفن جثمان المحامي المصري محمد منيب جنيدي، بعد صلاة المغرب، أمس الإثنين في مقبرة عائلة الجنيدي إبريم بكوم حمادة البحيرة.

مطاعم تقدم وجبات إفطار صائم في الإمارات.. تعرف عليها

كتبت- أسماء أحمد..

مع بداية شهر رمضان المبارك، شهر الرحمة وعمل الخير، الذي يمتاز بأجوائه المفعمة بالحيوية والجلسات التي تجمع أفراد العائلة أو الأصدقاء معاً، ويعد موسمًا تكثر فيه عروض إفطار رمضان في دبي والإمارات.

توفر بعض المطاعم في الإمارات العربية المتحدة، وجبات إفطار صائم بأسعار رمزية، كي تتمكن الجهات الخيرية أو الأفراد المتطوعين من شراء كميات كبيرة منها وتوزيعها على المحتاجين أو العمال.

مطعم تنور وكباب

يعد مطعم تنور من أبرز مطاعم ومقاهي بوابة الشرق مول، إذ يوفر مأكولات ومشاوي معدّة وفق الأسلوب العراقي الأصيل.

ويتميز المطعم بأسعاره المناسبة وخدمته الجيدة، وتكثر العروض على مختلف وجبات رمضان، ومن بينها عرض وجبة إفطار صائم، حيث يقدم المطعم وجبة أرز ودجاج بأقل من سعر التكلفة.

  • طبق أرز برياني
  • ربع دجاجة
  • تمر
  • ماء
  • علبة لبن صغير (1 درهم إماراتي)
  • حبة فاكهة واحدة (1 درهم إماراتي)
  • توصيل داخل بوكس كرتون (2 درهم إماراتي)

الموقع: بوابة الشرق مول، بني ياس، أبوظبي
أوقات العمل: 24 ساعة طيلة أيام الأسبوع
التواصل: 9399 585 02 | 0235 884 058

https://www.instagram.com/p/C3SrDvkxVX0/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=invalid&ig_rid=1582cff9-c7a3-453b-b1df-8d5db74d630c

مطعم ريدان للمندي

يعد المطعم أحد أفضل مطاعم سعودية في دبي التي تقدم المندي تحديداً، إلى جانب كونه واحداً من أفضل مطاعم تحضير وجبات إفطار صائم.

ويقدم أشهى أطباق المندي، بالإضافة إلى توفيره عرض وجبات إفطار صائم بسعر تنافسي، يحرص على تقديم الوجبات وفق أعلى معايير الجودة من ناحية الطعم والخدمة:

  • طبق أرز مندي
  • ربع دجاجة
  • تمر
  • علبة ماء صغيرة واحدة
  • علبة لبن اب
  • حبة فاكهة واحدة

الموقع: بالقرب من الملا بلازا، النهدة، دبي
أوقات العمل: 11:00 صباحاً – 01:00 بعد منتصف الليل (يومياً)
التواصل: 8160 238 04 | 5066 150 058
https://www.instagram.com/raidan_mandi_dubai/?utm_source=ig_embed&ig_rid=1aa702ec-442a-458d-a5de-f64c653b683e

مطعم البيرق

هو أحد أفضل المطاعم الشعبية نظراً لمذاق أطباقه المميز، ويقدم المطعم هذا العام عرض وجبات رمضان للتوزيع بسعر 12 درهم إماراتي.
كما يوفر خدمة الإشراف وتوزيع وجبات إفطار صائم مجاناً إلى جميع أنحاء الإمارات.

  • طبق أرز
  • ربع دجاجة
  • ماء صغير
  • تمر
  • لبن

الموقع: مصفح دبي
التواصل: 7999 997 050
https://www.instagram.com/p/C3v6_sYBQaO/?utm_source=ig_embed&ig_rid=953c571d-6fed-42ca-867f-2caeecece631

مطعم باربيكيو كباب

يعد مطعم باربيكيو كباب من أفضل المطاعم في المزهر دبي التي نالت رضا الزبائن بسبب مستوى الخدمة الذي يقدمه، بالإضافة إلى مذاق الأطباق الرائع.

ويمكن الحصول على وجبات رمضان ابتداءً من 8 دراهم إماراتية فقط، إذ يتميز بتنوع أطباقه التي يُمكن الاختيار من بينها، بما في ذلك طبق أرز مع كباب لحم، أو طبق أرز مع كباب دجاج، أو طبق أرز برياني مع ربع دجاجة أو طبق أرز مندي مع ربع دجاجة.

الموقع: المزهر دبي
أوقات العمل: 12:00 ظهراً – 11:30 مساءً (يومياً)
التواصل: 4479 499 054 | 3040 802 056 | 5420 931 052

مطعم البيت البغدادي

يتميز مطعم البيت البغدادي بأطباقه الشهية ومأكولاته المتنوعة التي تشمل مختلف الأصناف المحلية وتلبي الأذواق كافة.

وهو من بين أبرز مطاعم المأكولات العراقية في الشارقة، ويتميز بأسعاره وعروضه خاصة في أوقات المناسبات والأعياد الرسمية وغير الرسمية.

  • طبق أرز
  • نصف دجاجة
  • فاكهة
  • لبن
  • ماء
  • تمر

الموقع: المجاز 2، الشارقة
أوقات العمل: 07:00 صباحاً – 01:00 بعد منتصف الليل (يومياً)
التواصل: 8844 559 06
https://www.instagram.com/reel/C3i7ipPBiIX/?utm_source=ig_embed&ig_rid=d887ef6d-9246-49f8-9500-d492326d280b

فطار ثالث أيام رمضان.. لازانيا باللحمة المفرومة وسينابون بالجلاش

كتبت- أمل محمد..

تعدّ اللازانيا من أشهر الأطباق الإيطالية المحببة للكبار والصغار على حدٍّ سواء، ويتميز هذا الطبق بمزيج فريد من النكهات بين البشاميل الكريمي، وصوص الطماطم الغني، واللحمة المفرومة الشهية، مع طبقات اللازانيا المُقرمشة.

مكونات الوجبة

  • 1 علبة لازانيا
  • 500 جرام لحمة مفرومة
  • 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة
  • 2 فص ثوم، مفروم
  • 1 علبة (400 جرام) طماطم مقطعة
  • 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
  • 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 كوب حليب
  • 3 ملاعق كبيرة دقيق
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة
  • 1/2 كوب جبن موتزاريلا مبشور
  • 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور

تحضير الحشوة

  • قومي بتسخين الزيت في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يصبح شفافًا.
  • أضيفي الثوم واللحمة المفرومة، وقلبي حتى يتغير لونها.
  • أضيفي الطماطم المقطعة، معجون الطماطم، الريحان، الزعتر، الملح والفلفل الأسود.
  • غطّي القدر واتركي الخليط على نار هادئة لمدة 30 دقيقة حتى تنضج اللحمة.

تحضير البشاميل

  • ذوّبي الزبدة في قدر على نار متوسطة.
  • أضيفي الدقيق وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبيًا فاتحًا.
  • أضيفي الحليب تدريجيًا مع التقليب المستمر حتى يصبح الخليط كثيفًا.
  • تبّلي الخليط بالملح والفلفل الأسود.

تجميع اللازانيا

  • قومي بتسخنين الفرن إلى 180 درجة مئوية.
  • ثم ادهني صينية الفرن بقليل من الزيت.
  • ضعي طبقة من اللازانيا في قاع الصينية.
  • وزّعي نصف كمية الحشوة على اللازانيا.
  • اسكبي نصف كمية البشاميل على الحشوة.
  • كرّري الطبقات حتى تنتهي من المكونات.
  • رشّي الجبن الموتزاريلا والبارميزان على الوجه.

الخبز

  • قومي بتغطية الصينية بورق الألومنيوم.
  • اخبزي اللازانيا في الفرن لمدة 30 دقيقة.
  • انزعي ورق الألومنيوم واتركي اللازانيا 10 دقائق أخرى حتى يصبح لونها ذهبيًا.

طريقة التقديم

  • اتركي اللازانيا ترتاح لمدة 10 دقائق قبل التقديم.
  • قطّعي اللازانيا إلى مربعات، وقدميها ساخنة مع سلطة خضراء.

نصائح للوجبة

  • يمكنك إضافة المزيد من المكونات إلى الحشوة حسب رغبتك، مثل الفطر، أو الباذنجان، أو الفلفل الأخضر.
  • يمكنك استخدام صوص الطماطم الجاهز بدلًا من تحضيره من الصفر.
  • تأكدي من نضج اللازانيا قبل إخراجها من الفرن.
  • يمكنك تزيين اللازانيا بأوراق الريحان الطازجة قبل التقديم

طريقة عمل سينابون الجلاش

وفيما يتعلق بالحلويات فقومي بعمل سينابون الجلاش بطريقة سهلة والتي تتمثل في الخطوات التالية:

المكونات

  • عجينة الجلاش: 1 علبة
  • السمن: 200 جرام
  • السكر: 1 كوب
  • القرفة: 2 ملعقة كبيرة
  • الكاكاو: 1 ملعقة كبيرة
  • الماء: 1 ملعقة كبيرة (اختياري)
  • الزبيب: 1/4 كوب (اختياري)
  • جوز الهند: 1/4 كوب (اختياري)
  • الفول السوداني: 1/4 كوب (اختياري)
  • لصوص الكراميل:
  • السكر: 1 كوب
  • الماء: 1/4 كوب
  • عصير الليمون: 1 ملعقة كبيرة
  • الزبدة: 2 ملعقة كبيرة

1. تحضير حشوة السينابون

  • اخلطي السكر والقرفة والكاكاو والماء (اختياري) في وعاء.
  • يمكنك إضافة الزبيب وجوز الهند والفول السوداني (اختياري) إلى الحشوة.

2. تحضير سينابون الجلاش

  • قومي بتذويب السمن.
  • ثم قومي بدهن ورق الجلاش بالسمن المذاب.
  • بعد ذلك قومي بفرد طبقة من ورق الجلاش على سطح عمل مرشوش بالدقيق.
  • وزعي خليط الحشوة على سطح ورق الجلاش.
  • لفي ورق الجلاش على شكل رول.
  • قطعي الرول إلى شرائح بسمك 2 سم.
  • رصّي شرائح السينابون في صينية فرن مدهونة بالسمن.

3. تحضير صوص الكراميل

  • ضعي السكر والماء في قدر على نار متوسطة.
  • حرّكي المزيج حتى يذوب السكر.
  • أضيفي عصير الليمون والزبدة.
  • اتركي المزيج على نار هادئة حتى يصبح كثيفًا.

4. خبز سينابون الجلاش

  • سخّني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
  • اخبزي سينابون الجلاش في الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبيًا.
  • أخرجي سينابون الجلاش من الفرن.
  • اسكبي صوص الكراميل على الوجه.
  • قدمي سينابون الجلاش دافئًا.

طريقة عمل عصير فيمتو

المكونات

  • عصير فيمتو المركز: 1 كوب
  • ماء: 4 أكواب
  • سكر: 1/2 كوب (اختياري)
  • ثلج: حسب الرغبة

طريقة التحضير

  • اخلطي عصير فيمتو المركز مع الماء في وعاء.
  • أضيفي السكر (اختياري) وحرّكي المزيج حتى يذوب.
  • أضيفي الثلج حسب الرغبة.
  • قدمي عصير فيمتو باردًا.

إقرأ أيضًا.. مصريون بالمغرب عن إفطار رمضان: الأكل أخف من مصر.. وهذه الوجبة الرئيسية هنا

موعد مباريات منتخب مصر خلال شهر رمضان.. تعرف عليها

0

كتبت – وفاء عثمان..

ينطلق معسكر الفراعنة، بقيادة المدير الفني لمنتخب مصر الأول لكرة القدم، اليوم الأربعاء، استعدادا للمشاركة في دورة دبي الدولية بالإمارات، وذلك بعدم ضم 25 لاعبا في القائمة للمعسكر الذى يستمر حتى 25 مارس الجارى.

موعد مواجهات منتخب مصر في رمضان

يصطدم منتخب مصر، مع فريق نيوزيلندا، في تمام الساعة الثامنة مساء الجمعة المقبل، في أولى مبارياته في دورة دبي الدولية بالإمارات.

ويلعب الفراعنة، مباراته الثانية يوم 25 مارس الجارى وفقا لنتيجة مباراته مع نيوزيلندا، ومواجهة تونس مع كرواتيا.

واختار حسام حسن 25 لاعبا للإنضمام إلى منتخب مصر، في المعسكر، بينما تم استبعاد محمد صلاح نجم ليفربول، واستبعد أيضاً، محمد النني من قائمة المنتخب الأولية.

وضمت قائمة المنتخب في أول ظهور للعميد كلا من: حراسة المرمى: محمد عواد – محمد أبو جبل – المهدي سليمان – مصطفى شوبير، وخط الدفاع: محمد هاني – أكرم توفيق – محمد حمدي – محمد شكري – أحمد حجازي – محمد عبد المنعم – رامي ربيعة – أحمد رمضان.

وفي خط الوسط: حمدي فتحي – مروان عطية – إمام عاشور – محمد مجدي أفشة – أحمد نبيل كوكا.

ويقود الهجوم كل من: محمود حسن تريزيجيه – مصطفى فتحي – حسين الشحات – عمر مرموش – مصطفى محمد – أحمد عاطف – محمد شريف – محمد الشامي.

مدبولي: عودة تحويلات المصريين بالخارج تدريجياً لمعدلاتها الطبيعية.. لهذه الأسباب

0

كتب – هاني جريشة..

أكد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس الوزراء، أن المرحلة الحالية تشهد العديد من المؤشرات الإيجابية على المستوى الاقتصادي، على رأسها عودة تحويلات المصريين بالخارج، تدريجياً لمعدلاتها خاصة في ظل انحسار السوق السوداء، نظراً لعدم وجود فارق بين السعر الرسمي وسعر السوق السوداء

وأشار إلى أن الحملات التي تشنها وزارة الداخلية حالياً على المُتاجرين بالعملة، والتي أسفرت عن ضبط العديد من الوقائع خلال الأيام الأخيرة، حسبما أعلنت وزارة الداخلية، كان لها تأثيرا إيجابيا على انحسار السوق الموازي، مضيفاً أن البنوك ومكاتب الصرافة، بدأت وفقاً لما أكده لي السيد حسن عبدالله، محافظ البنك المركزي، في استقبال العديد من المواطنين الذين يقومون بتحويل الدولار والحصول على الجنيه المصري.

وترأس الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، اليوم؛ اجتماع الحكومة الأسبوعي، حيث تم بحث واستعراض عدد من ملفات العمل المهمة.

وانتقل رئيس الوزراء، للحديث عن الوضع الاقتصادي، خاصة بعد القرارات والتحركات الأخيرة، حيث أكد مواصلة الجهود لاستكمال مسار الإصلاح الاقتصادي، بالتنسيق بين الحكومة والبنك المركزي، مشيرا إلى البناء على النتائج الإيجابية للقرارات الأخيرة، بما يُسهم في استعادة الثقة الكاملة، وتوفير الموارد المطلوبة من النقد الأجنبي، وجذب الاستثمارات الأجنبية.

وأضاف رئيس الوزراء، أنه تم الإفراج عن جانب كبير من البضائع المتراكمة في الموانئ المختلفة، مشيراً إلى أن محافظ البنك المركزي أكد أن الأيام القليلة الماضية شهدت الإفراج عن بضائع بما قيمته نحو 3 مليارات دولار، مؤكداً أن الدولة ستوفر كل المطلوب في هذا الشأن، كما أن هناك خطة حالياً لسداد مستحقات الشركاء الأجانب.

ولفت الدكتور مصطفى مدبولي إلى التقارير الإيجابية حول الاقتصاد المصري التي صدرت في الأيام الأخيرة، مشيراً في هذا الصدد إلى إعلان مؤسسة «موديز» للتصنيف الائتماني، تغيير نظرتها لمستقبل الاقتصاد المصري من سلبية إلى إيجابية، بما يُمهد الطريق لتحسين تصنيف مصر الائتماني خلال الفترة المقبلة من هذه المؤسسة التي تعد الأهم عالميًا في هذا المجال.

كما أوضح رئيس الوزراء أن أحمد عيسى، وزير السياحة والآثار، أشار إلى أن الأيام الماضية شهدت أيضاً زيادة في تحويلات شركات السياحة للدولار، للجهاز المصرفي، والحصول على الجنيه المصري.

 

صراع ألماني إنجليزي على جذب الأطباء المصريين بالخارج.. واللغة في مصلحة لندن

0

كتب – هاني جريشة..

حالة جدل كبيرة أصابت الأطباء في أوروبا خاصة المصريين منهم، حول تراجع أعداد الأطباء المصريين في ألمانيا، حيث كشف تقرير إعلامي في ألمانيا مؤخرًا أن عدد الأطباء الأجانب تضاعف خلال السنوات العشر الماضية في ألمانيا محققًا نسبة قياسية، ويأتي السوريون في مقدمة الأطباء الأجانب العاملين في ألمانيا.

وأفاد التقرير الإعلامي بأن عدد الأطباء الأجانب العاملين في ألمانيا تضاعف خلال العقد الماضي ليصل بحلول نهاية العام الماضي إلى 63 ألفًا و763 طبيبًا.

وأظهر التقرير أن السوريين يشكلون أكبر فئة من الأطباء الأجانب العاملين في ألمانيا بـ6120 طبيبًا ثم الرومانيون بـ4668 طبيبًا ثم النمساويون بـ2993 طبيبا ثم اليونانيون بـ2943 طبيبًا ثم الروس بـ2941 طبيبًا، وأخيرا الأتراك بـ2628 طبيبًا، وبقي الأطباء المصريين خارج التصنيف.

جاء ذلك وفقًا للتقرير الذي أوردته صحف مجموعة “فونكه” الإعلامية الألمانية استنادًا إلى إحصاء الأطباء التابع لغرفة الأطباء الاتحادية في ألمانيا.

وأوضح التقرير أن أغلب الأطباء الذين لا يحملون جواز سفر ألماني ينحدرون من دول تابعة للاتحاد الأوروبي أو دول أوروبية أخرى من خارج التكتل بالإضافة إلى دول من الشرق الأوسط.

لكن ما كشف عنه التقرير أثار تساؤلًا لدى الكثير من المصريين في الحقل الطبي، حول سبب انجذاب الأطباء المصريين لإكمال دراستهم والعمل في إنجلترا، بينما يتراجع أعدادهم في ألمانيا، خاصة وأن ألمانيا شهدت في العقود الأخيرة تقدمًا بحثيًا في المجال الطبي والصحي على مستوى أوروبا، ويسافر لها العديد من الراغبين في السياحة العلاجية، أو من لديهم أزمات ومشاكل صحية.

الدفاع عن طب ألمانيا

“وصال” طرح تلك التساؤلات على عدد من الأطباء المصريين في ألمانيا وإنجلترا؛ للتعرف على جذور المشكلة وأسبابها.

من جانبه، قال الطبيب المصري عبدالله جريشة، درس الطب في ألمانيا ويعمل بها منذ أكثر من 20 عامًا، إن خروج المصريين من إحصائية عدد الأطباء الأجانب في ألمانيا يحكمه أن المصريين ليسوا كثرة أو بنفس نسب الجاليات الأجنبية الأخرى، فعلى سبيل المثال ألمانيا بها 4 ملايين تركي ومليون سوري، وبالتالي فهذه نتيجة طبيعية.

ودافع “جريشة” عن فكرة هروب المصريين والعرب لدراسة الطب في إنجلترا وتجنب ألمانيا قائلًا: “إن إقبال دارسي الطب ودراساته العليا على إنجلترا ليس معناه أن مستويات الطب البحثية في ألمانيا متدنية، ألمانيا متقدمة في الطب لأعلى الدرجات وربما تفوق إنجلترا في بعض التخصصات مثل جراحة العظام وجراحة النساء”.

كما أشار إلى أن جميع لاعبي الكرة في العالم يجرون جراحات العظام والرابط في ألمانيا تحديدًا.

وأضاف أن من بين أسباب إقبال العرب خاصة من دول الخليج وعدد من المصريين على دراسة الطب في إنجلترا، هو عامل اللغة، فطبيعي أن يكون دارس الطب يحمل اللغة الإنجليزية ولا يضطر إلى دراسة لغة جديدة صعبة كاللغة الألمانية، خاصة أن الطبيب هو من أكثر المهن احتكاكًا بالبشر ويجب أن يجيد اللغة بصورة تامة.

وأشار “جريشة” إلى أن ألمانيا تعد من أصعب الدول للحصول على فيزا دراسية، متابعًا: “قد تأتي زائرًا أو للسياحة أو حتى للجوء لكن فكرة الدراسة بها من أصعب الفرص على مستوى أوروبا، لأن الألمان لديهم بعض العنصرية في فكرة أنه كيف يمكن للأجانب أن يستفيدوا وينهلوا من علمنا ثم يتركون بلادنا ليعودا إلى بلادهم يستفيدوا من خبراتنا، للأسف ما زال هذا التفكير سائدًا لدى العديد من الألمان”.

نسب مخيفة لهجرة الأطباء

على صعيد آخر، كشف تقرير للقوى العاملة في بريطانيا حول “حالة التعليم والممارسة الطبية في المملكة المتحدة” ارتفاع نسبة الأطباء المصريين المهاجرين إلى بريطانيا 202%، وذلك منذ عام 2017 حتى 2021.

وأوضح التقرير أن 435 طبيبًا مصريًا هاجروا إلى بريطانيا في 2017، زادوا في العام التالي إلى 756 طبيبًا، ثم ارتفع العدد إلى 1301 طبيب في 2019، وفي 2020 انخفض إلى 1220 طبيبًا، ثم عاود الارتفاع إلى 1312 طبيبًا في 2021.

ووفقًا للتقرير، تأتي مصر بعد الأردن والسودان في دول الشرق الأوسط في هجرة الأطباء إلى بريطانيا.

كما سطر العالم المصري هاني عتيبة التاريخ بانتخابه رئيسًا للكلية الملكية للأطباء والجراحين في بريطانيا، منذ بضعه أشهر، باعتباره أول طبيب غير إنجليزي يتولى المنصب الرفيع، وذلك لجهوده التي امتدت لأكثر من 20 عامًا في الكلية.

لماذا لندن؟

وكل ما سبق يكشف تنامي ظاهرة هجرة العقول الطبية المصرية إلى إنجلترا وأنها باتت الأرض الخصبة لأبحاثهم ودراستهم، وفي هذا الإطار يرى الدكتور أشرف محمد زميل كلية الجراحين في إنجلترا، أن بريطانيا منذ عقود كثيرة كانت وما زالت معقلًا للطب والأبحاث الصحية، وليس اليوم فقط .

وأضاف الدكتور محمد في تصريح خاص لـ”وصال” أن بريطانيا تظل عامل جذب للطبيب المصري لعوامل عدة، أبرزها القرب الجغرافي لوطنهم مقارنة بدول أخرى مثل كندا والولايات المتحدة، موضحًا أن الطالب المصري يدرس مناهج الطب باللغة الإنجليزية وهو ما يسهل عليه إجراءات الهجرة، مقارنة بدول أخرى مثل ألمانيا التي كانت تمثل الوجهة المفضلة لشباب الأطباء المصريين بغية استكمال الدراسة أو اقتناص فرصة للعمل، أما الآن فصارت بريطانيا قبلتهم الأولي.

وتابع: “من بين أسباب ازدياد الهجرة إلى إنجلترا هو تخفيف لندن إجراءات القيود المفروضة على منح تأشيرة الدخول للكوادر الطبية بالتزامن مع معاناة العالم منذ جائحة “كوفيد-19”.

الخارجية: نتابع تحقيقات حادث مقتل 3 رهبان مصريين في جنوب أفريقيا

0

كتب – هاني جريشة..

قالت وزارة الخارجية، اليوم الأربعاء إنها تتابع حادث مقتل ثلاثة رهبان مصريين داخل دير تابع للكنيسة القبطية في جنوب أفريقيا.

وأضافت الوزارة، في بيان صحفي اليوم ، أنها تتابع والسفارة المصرية في العاصمة الجنوب أفريقية بريتوريا، بصورة حثيثة، التحقيقات الخاصة بحادث مقتل ثلاثة من الرهبان المصريين داخل دير القديس مار مرقس الرسول والقديس الأنبا صموئيل المعترف التابع للكنيسة الأرثوذكسية القبطية بجنوب أفريقيا، والكائن شمال شرق العاصمة بريتوريا.

ووفق البيان: “قام السفير أحمد الفاضلي سفير مصر في بريتوريا وأعضاء السفارة بالانتقال بصورة فورية إلى موقع الحادث، بعد التواصل المباشر مع قيادات قطاع المباحث والأدلة الجنائية بوزارة الشرطة الجنوب أفريقية، والتي بدأت على الفور التحقيق في الحادث”.

ولفت البيان إلى حرص السفير المصري على التواصل مع شعب الكنيسة بمقر الدير لتقديم واجب العزاء والتأكيد على متابعة السفارة الحثيثة لمجريات التحقيق بهدف الكشف عن ملابسات الحادث وهوية الجناة ومحاسبتهم.

وكانت الكنسية المصرية قد اعلنت بالامس مقتل 3 رهبان وقساوسة مصريين على يد مسلحين مجهولين داخل ديرين بجنوب أفريقيا.

وكشفت الكنيسة في بيان رسمي استهداف 3 من القساوسة المصريين داخل دير القديس مرقس والقديس صموئيل بدولة جنوب إفريقيا، وهم الراهب القمص تكلا الصموئيلي وكيل إيبارشية جنوب إفريقيا والراهب يسطس آڤا ماركوس والراهب مينا آڤا ماركوس.

وأكدت الكنيسة، أن الأجهزة المعنية انتقلت إلى موقع الحادث وبدأت عملها في كشف ملابساته، كما توجه إلى الدير السفير المصري في جوهانسبرج لمتابعة الموقف، كما يتابع البابا تواضرس بابا الأقباط مع المسؤولين كافة التفاصيل الخاصة بهذا الحادث، انتظارًا لمعرفة أسبابه، معربة عن الألم الشديد لوقوع مثل هذا الحادث المفجع.

من جانبه أدان شيخ الأزهر الدكتور أحمد الطيب، مقتل القساوسة الثلاثة مؤكدًا أن الشرائع بقيمها تدعو للسلام والمحبة وأن الاعتداء على النفس الآمنة داخل دور العبادة عمل إرهابي بغيض.

وقدم شيخ الأزهر تعازيه للبابا تواضرس وأهالي الضحايا، مطالبًا بسرعة ضبط الجناة.

في الدول الأكثر ساعات صيام.. كيف يقضي المصريون حول العالم رمضان؟

0

كتب – هاني جريشة..

بدأ المسلمون في أوروبا وأنحاء العالم الصيام اليوم الأول من رمضان ابتداءً من اليوم الاثنين 11 مارس 2024، لكن السؤال يدور حول أين سيصوم المسلمون أطول الساعات؟ وكيف يقضي المصريون اليوم في تلك الدول وسط أعمالهم ومشاغلهم في ظل تلك الساعات الطويلة.

تجدر الإشارة إلى أن عدد ساعات الصيام مرتبطٌ بطول النهار، والذي يعتمد بدوره على خطوط العرض، فكلما كانت الدولة أقرب إلى القطب الشمالي، كانت ساعات الصيام فيها أطول في هذا الوقت من السنة، وكلما ابتعدت عن خط الاستواء باتجاه الجنوب كان النهار أقصر.

وهو ما جعل البعض يتساءل عن أقصر وأطول ساعات صيام في العالم 2024، إذ تُعدّ معرفة ساعات الصيام واجبة على كل مسلم، وذلك لأداء فريضة الصيام بشكل صحيح.

ولكن في عدد الدول تمتد ساعات الصيام إلى 16 أو 17 ساعة، فكيف يقضيها المصريون خاصة إن كانوا يعملون أعمالًا شاقة، فهل الحل اللجوء إلى فتاوى تتيح لهم الإفطار أم يواجهون تلك الساعات الطويلة وهم صائمون؟.

«وصال» تواصلت مع عدد من المصريين في تلك الدول للتعرف منهم على كيفية قضائهم لرمضان وسط ساعات الصيام الطويلة.

إزهاق روح بريئة

من جانبه قال الدكتور عبد الله جريشة، جراح النساء والتوليد في ألمانيا: «لقد مرت علينا سنوات في ألمانيا كانت تمتد ساعات الصيام إلى ما يقرب من 18 ساعة وكنت أواجه صعوبة في صيام رمضان خاصة إنني أقضي ساعات طويلة خلال العمليات الجراحية».

وأضاف: «الأزمة الحقيقية لم تكن في قدرتي على الصيام أم لا، الأزمة كانت في الروح المعلقة بين يدي وتخضع للعملية الجراحية سواء كانت سيدة أو سيدة وجنين».

وأشار «جريشة» إلى أنه لجأ إلى فتوى من أحد الشيوخ الكبار حيث أباح له الإفطار مقابل إطعام مسكين عن كل يوم.

بتوقيت مكة

أما صالح محمود، مصري يعمل بإحدى المزارع في سويسرا، قال: «أنا اعمل ومعي مجموعة من المصريين في إحدى المزارع الكبرى على أطراف سويسرا تحت أشعة الشمس لفترات طويلة أثناء الصيام وهو ما يكون أمرًا صعبًا لنا في الاستمرار خلال ساعات الصيام التي تمتد أكثر من 15 ساعة».

وأضاف في حديثه مع وصال: «مع استمرار ساعات العمل الطويلة اضطررنا للجوء للمركز الإسلامي هنا للحصول على فتاوى تبيح لنا الإفطار لكن المسئولين في المركز أكدوا لنا انه في حال إلحاق الضرر بنا بسبب ساعات العمل تلجأ إلى الصيام وفق توقيت مكة المكرمة بحيث يتم حساب الساعات في مكة ونصوم تلك الساعات ونفطر وقت أذان المغرب في مكة».

مصرية في لندن: استحي اللجوء لفتاوى الإفطار

وفي بريطانيا قالت إيمان محمد، كاتبة وتقيم في لندن منذ 10 سنوات، إن الحياة كانت في إنجلترا سهلة في رمضان والوقت متقارب مع مصر في فترات الصيام، أما اليوم فعدد ساعات الصيام تصل إلى 16 ساعة تقريبًا.

وأضافت إيمان: «أحاول أن أقضي صيامي في عملي في الترجمة والذهاب والإياب بالأبناء للمدارس ثم العودة للبيت لتحضير وجبة الإفطار ثم النوم حتى موعد أذان المغرب في محاولة للتغلب على الجوع حتى الإفطار».

وأعربت عن رفضها للفتاوى الخاصة بالإفطار أو تخفيف ساعات الصيام، مضيفة: «لا بد أن نحاول أن نتحلى بمقاومة الجوع خاصة في هذا التوقيت.. فأنا استحي اللجوء لتلك الفتاوى لتخفيف الصيام عنا وبطون أهل غزة تتلوى من الجوع».

وأما أبرز الدول الأطول ساعات صيام في العالم 2024 فجاءت على النحو التالي:

  • نوك عاصمة جرينلاند: يصوم المسلمون 17 ساعة و26 دقيقة.
  • الرباط في المغرب: يصوم المسلمون 14 ساعة و23 دقيقة.
  • نور سلطان عاصمة كازاخستان، 15 ساعة و 33 دقيقة.
  • ريكيافيك، آيسلندا: 17 ساعة و:25 دقيقة.
  • هلسنكي، فنلندا، إذ سيصوم المسلمون 17 ساعة و9 دقائق.
  • جلاسكو، أسكتلندا: 16 ساعة.
  • لندن، بريطانيا: 15 ساعة و36 دقيقة.
  • زيورخ، سويسرا: 15 ساعة و7 دقائق.
  • ساراييفو، البوسنة والهرسك: 14 ساعة و52 دقيقة.
  • أنقرة، تركيا: 14 ساعة و43 دقيقة.
  • روما، إيطاليا: 14 ساعة و42 دقيقة.
  • أوتاوا، كندا: 14 ساعة و39 دقيقة.
  • مدريد، إسبانيا: 14 ساعة و37 دقيقة.
  • باريس، فرنسا: 14 ساعة و33 دقيقة.

اليوم الأربعاء.. ننشر مواعيد الإفطار والإمساك في الدول العربية والأوروبية

كتبت – وفاء عثمان..

يبحث الكثير من المصريين المقيمين في الخارج عن إمساكية شهر رمضان 2024، ومواعيد الصلاة وموعد الإفطار في الشهر الكريم، «وصال» ترصد مواعيد الإفطار والإمساك اليوم الأربعاء في أبرز الدول التي بها جاليات مصرية على النحو التالي:

 

إمساكية رمضان في السعودية

 

– صلاة الفجر: الساعة 4:53 صباحًا.

 

– صلاة المغرب: الساعة 6:08 مساءً.

 

موعد أذان المغرب في الكويت

 

– صلاة الفجر: الساعة 4:41 صباحًا.

 

– صلاة المغرب: الساعة 5:57 مساءً.

 

إمساكية رمضان في الإمارات

 

– صلاة الفجر: الساعة 5:19 صباحًا.

 

– صلاة المغرب: الساعة 6:33 مساءً.

 

إمساكية رمضان في قطر

 

– صلاة الفجر: الساعة 4:28 صباحًا.

 

– صلاة المغرب: الساعة 5:43 مساءً.

 

إمساكية رمضان في ليبيا

 

– صلاة الفجر: الساعة 5:39 صباحًا.

 

– صلاة المغرب: الساعة 6:59 مساءً.

 

إمساكية رمضان في الجزائر

 

– صلاة الفجر: الساعة 5:47 صباحًا.

 

– صلاة المغرب: الساعة 7:01 مساءً.

 

إمساكية رمضان في تونس

 

– صلاة الفجر: الساعة 5:12 صباحًا.

 

– صلاة المغرب: الساعة 6:28 مساءً.

 

إمساكية رمضان في المغرب

 

– صلاة الفجر: الساعة 4:40 صباحًا.

 

– صلاة المغرب: الساعة 6:02 مساءً.

 

مواعيد الصلاة في الدول الأوروبية

 

إمساكية رمضان في أمريكا

 

ولاية تكساس سيتي

 

– صلاة الفجر: الساعة 6:27 صباحًا.

 

– صلاة المغرب: الساعة 7:27 مساءً.

 

كاليفورنيا

 

– صلاة الفجر: الساعة 6:00 صباحًا.

 

– صلاة المغرب: الساعة 7:04 مساءً.

 

نيويورك

 

– صلاة الفجر: الساعة 5:55 صباحًا.

 

– صلاة المغرب: الساعة 7:01 مساءً.

 

لندن

 

– صلاة الفجر: الساعة  04:42صباحًا.

 

– صلاة المغرب: الساعة  6:03 مساءً.

بطريقة سهلة.. وصفة المكرونة بالفراخ والوايت صوص اللذيذة

كتبت- أمل محمد..

تُعد المكرونة بالفراخ والوايت صوص من أشهر وأكثر الوصفات المحببة لدى الكبار والصغار، فهي مزيج رائع من النكهات الغنية والمتنوعة، حيث تُقدم مزيجًا من البروتين والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن في طبق واحد.

وتتميز تلك الوصفة بسهولة تحضيرها وسرعة إنجازها، مما يجعلها مناسبة لضيق الوقت، وإضافةً إلى ذلك، فإن مكوناتها بسيطة ومتوفرة في جميع المنازل، مما يجعلها وصفة اقتصادية تناسب جميع الميزانيات.

مكونات الوجبة

الوايت صوص

  • 3 ملاعق كبيرة زبدة.
  • 3 ملاعق كبيرة دقيق.
  • 3 أكواب حليب.
  • 1 ملعقة صغيرة ملح.
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • 1/4 كوب جبن موزاريلا مبشور.

الفراخ

  • صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات.
  • 1 بصلة متوسطة مقطعة إلى شرائح.
  • 2 فص ثوم مفروم.
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
  • 1 ملعقة صغيرة ملح.
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • 1/4 ملعقة صغيرة بابريكا.

المكرونة

  • 1/2 كيلو مكرونة.
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
  • 1 ملعقة صغيرة ملح.

تحضير الوايت صوص

  • نذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة.
  • إضافة الدقيق والتقليب حتى يصبح اللون ذهبيًا.
  • إضافة الحليب تدريجيًا مع التقليب المستمر حتى يصبح قوامه كثيفًا.
  • يُتبل بالملح والفلفل الأسود.
  • يُضاف جبن الموزاريلا ويُقلب حتى يذوب.
  • يُترك على نار هادئة حتى يُصبح جاهزًا.

تحضير الدجاج

  • في مقلاة على نار متوسطة، يُسخن زيت الزيتون.
  • يُضاف الدجاج ويُقلب حتى يصبح اللون ذهبيًا.
  • يُضاف البصل والثوم ويُقلب حتى يذبل.
  • يُتبل بالملح والفلفل الأسود والبابريكا.
  • يُترك على نار هادئة حتى ينضج الدجاج.

تحضير المكرونة

في قدر كبير، نسلق المكرونة في ماء مملح حتى تنضج.

تُصفى المكرونة من الماء وتُضاف إلى زيت الزيتون.

طريقة التقديم

  • في طبق التقديم، تُوضع المكرونة.
  • يُضاف الدجاج فوق المكرونة.
  • يُسكب الوايت صوص فوق الدجاج والمكرونة.
  • يُزين بالبقدونس أو الكزبرة.

ملاحظات مهمة

يمكن إضافة أي نوع من الخضروات مثل الفطر أو البروكلي أو الفلفل الأخضر إلى الدجاج.

يمكن استبدال الدجاج بالجمبري أو اللحم المفروم.

يمكن إضافة المزيد من الجبن إلى الوايت صوص حسب الرغبة.

يمكن تقديم المكرونة مع سلطة خضراء أو خبز.

إقرأ أيضًا.. بألذ طعم.. طريقة عمل الأرز المعمر بالكبد والقوانص الشهي