رئيس التحرير   نرمين عبد الظاهر           
الرئيسية بلوق الصفحة 974

للمصريين في الكويت.. قرار صادم بشأن مخالفي الإقامة

كتبت – سناء عثمان..

أصدرت وزارة الداخلية الكويتية قرارًا جديدًا بشأن منح مهلة للأشخاص مخالفي قانون الإقامة ولائحته التنفيذية، خلال الفترة من تاريخ 2024/3/17 حتى 2024/6/17، وتمثلت المهلة الممنوحة لمخالفي قانون الإقامة ولائحته التنفيذية في الكويت وفق الضوابط والإجراءات المنظمة لذلك.

قرارات الكويت الجديدة للمصريين

وقالت الداخلية الكويتية -في بيان لها اليوم الخميس- إن تلك الخطوة جاءت بمناسبة شهر رمضان المبارك وتزامنًا مع تولي أمير الكويت الشيخ مشعل الأحمد الجابر الصباح مقاليد الحكم، وترسيخًا للدور الإنساني المعهود لدولة الكويت على جميع المستويات، وتلبية لرسالتها السامية باعتبارها مركزًا للعمل الإنساني.

دفع الغرامة أو تعديل الأوضاع

وأوضح البيان أنه تقرر منح مهلة للأشخاص مخالفي قانون الإقامة ولائحته التنفيذية وذلك خلال الفترة من تاريخ 17 مارس 2024 وحتى تاريخ 17 يونيو 2024 وهم الأشخاص الذين لا يستطيعون دفع الغرامة أو تعديل وضعهم فيمكنهم المغادرة من أي منفذ من منافذ البلاد المخصصة لذلك دون دفع أي غرامات مع السماح لهم بالعودة مرة أخرى بإجراءات جديدة.

عقوبات قانونية

وأضاف البيان أنه يُسمح للمخالفين بتعديل أوضاعهم وذلك بعد دفع الغرامة وبما يتوافق مع الضوابط والإجراءات المنظمة لذلك، وأن الأشخاص المخالفين لقانون الإقامة والذين لم يعدلوا وضعهم خلال المهلة سالفة الذكر ستوقع عليهم العقوبات المقررة قانونًا، ولن يتم الترخيص لهم بالإقامة وسيتم إبعادهم عن الكويت ولن يسمح لهم بالعودة إليها مرة أخرى.

عوائق قضائية

وأوضح البيان أن مخالفي قانون الإقامة الذين لديهم عوائق إدارية أو قضائية يتعين عليهم التقدم إلى الإدارة العامة لشؤون الإقامة؛ لبحث توافر اشتراطات الحصول على الإقامة وفقًا للأحكام والقواعد القانونية المقررة خلال المدة المُشار إليها.

روشتة غذائية لمرضى القلب.. احذروا تناول تلك الأطعمة والمشروبات في رمضان

كتبت -سناء عثمان..

قدّم الدكتور جمال شعبان، عميد معهد القلب الأسبق، روشتة غذائية لمرضى القلب خلال شهر رمضان، كما حذّر من تناول عدة مشروبات وأطعمة من الممكن أن تضر المرضى.

وقال «شعبان» إن الصيام فرصة لصحة الجسد والقلب معنويًا وعضويًا، والتخلص من الأملاح والدهون والشحوم الزائدة، مضيفًا: «ماينفعش رمضان يخلص وأكون زايد في الوزن أكثر من الأول، ولو وزنك زاد بعد رمضان يبقى أنت ماصمتوش صح».

كما أشار إلى أن الأهم والأنبل هو تعلم التقوى وليس الإحساس بالجوع والعطش، موضحًا أن سبب المشكلات الصحية تكون في بعض الأحيان مشكلات نفسية، لذلك شعاري الدائم: «ماتزعلوش وماتخافوش».

جمال شعبان: استبدل حلويات رمضان بالتمر

أكد الطبيب جمال شعبان أن التمر يجب أن يكون هو الكنافة الرمضانية، حيث إنه من المواد التي تحافظ على سلامة القلب، ويجب استبدال الحلويات الرمضانية وعلى رأسها الكنافة والقطايف به، كما يجب تناول وجبة السحور وذلك لأن الاكتفاء بوجبة واحدة يرفع الكوليسترول الضار.

روشتة غذائية لرمضان

ووصف جمال شعبان روشتة للمواطنين؛ للاستفادة من الصيام في شهر رمضان، على رأسها عدم استهلاك الطعام في رمضان أكثر من الشهور الأخرى، وضرورة الاهتمام بالوجبات الخفيفة والسلطات.

وأكد أنه يجب على الفرد وزن نفسه قبل رمضان وبعده وفي حالة كانت هناك زيادة في الوزن فإن الصيام لم يكن بالشكل الصحيح.

ونصح الصائمون بالبعد عن المشروبات الغازية وعرق السوس، والأفضل شرب مشروبات طبيعية.

أزهري يحسم جدل اختلاف رؤية الهلال في أمريكا بهذا الحل

كتب- هناء سويلم..

علّق الشيخ أحمد ترك، أحد علماء الأزهر الشريف، على الاختلاف في رؤية هلال شهر رمضان الكريم في الولايات المتحدة الأمريكية.

وقال «ترك» في تصريح خاص لـ«وصال» إن هذا الاختلاف يحدث كل عام خاصة في الدول الغربية، مشيرًا إلى ضرورة أن يتفق المسلمون في أمريكا للتجمع على مطلع واحد.

وأضاف: «بغض النظر عن رؤية الهلال فهناك الآن علوم الفلك تقوم بحساب الهلال بالفيمتو ثانية، والمفترض ألا يكون هناك اختلاف للمطالع»، مؤكدًا أنه طالما أمريكا بأكملها تشترك في جزء من النهار فلا بد أن تكون رؤية الهلال موحدة.

وأوضح أنه لا بد من تجمع العلماء المسلمين في أمريكا، وطالما أن هذا لم يحدث فيجوز للمسلمين في الولايات المتحدة إتباع رؤية المملكة العربية السعودية؛ للخروج من الخلاف حول رؤية الهلال في الولايات المتحدة الأمريكية.

إنذار باللون الأحمر.. السعودية تحذر من رياح قوية وسيول في تلك المناطق

كتب- هناء سويلم..

أصدر المركز الوطني للأرصاد في المملكة العربية السعودية، إنذارًا باللون الأحمر لحالة هطول أمطار غزيرة مصحوبة برياح شديدة السرعة وسيول على محافظة حفر الباطن بالمنطقة الشرقية.

وأوضح المركز أن حفر الباطن ستشهد أمطارًا غزيرة مصحوبة برياح شديدة السرعة وسيول وصواعق رعدية وانعدام في الرؤية الأفقية، تستمر حتى الساعة الخامسة من فجر الجمعة.

الدفاع المدني السعودي يحذر المواطنين من الطقس

كما توقعت الأرصاد السعودية هطول أمطار خفيفة إلى متوسطة على منطقة الرياض تشمل العاصمة الرياض، ومحافظات الدرعية والمزاحمية، والحريق، والخرج، وحوطة بني تميم، والمجمعة، وثادق، ومرات، و ضرماء، والغاط، والزلفي، وشقراء، وحريملاء، ورماح، تبدأ من يوم غد الجمعة إلى يوم الأحد المقبل.

وأهاب الدفاع المدني بالجميع إلى أخذ الحيطة والحذر والالتزام بتعليماته.

فرصة للمصريين.. طريقة التقديم والحصول على فيزا عمل في قطر

كتبت- أسماء أحمد

يبحث الكثير من راغبي السفر إلى دولة قطر من أجل الحصول على فرصة عمل، عن خطوات الحصول على تأشيرة أو فيزا عمل في قطر، إذ كشفت الحكومة القطرية تفاصيل متطلبات السفر إلى البلاد.

وأوضحت الحكومة القطرية، أنه يتم قبول طلب السفر بعد الحصول على تأشيرة بناءً على مجموعة من الشروط والضوابط.

  • وكشفت وزارة الداخلية القطرية، الشروط والضوابط، لكي يتم الحصول على تلك الخدمة، التي سنستعرضها في السطور التالية:
  • الحصول على عقد عمل من قبل شركة قطرية معتمدة، والتي تعمل على تحديد نوع الوظيفة والشروط المتعلقة بها.
  • يتم تقديم طلب الحصول على تأشيرة العمل لكي يتم السفر إلى قطر، وذلك بعد الحصول على العقد، عن طريق مكاتب تأشيرة العمل المعتمدة في بلده خارج قطر.
  • يجب على المتقدم الامتثال لمتطلبات وإجراءات الطلب.

نرشح لك: فرص عمل في قطر

تقديم الوثائق المطلوبة للحصول على فيزا عمل في قطر وهي:

  • جواز السفر.
  • شهادة الخبرة.
  • شهادة الصحة.
  • المؤهلات العلمية.
  • شهادة الأمن والسلامة المحددة من جانب الوزارة.
  • التأكد من دفع رسوم التأشيرة، وهي الرسوم المطلوبة لمعالجة طلب التأشيرة التي حددتها الجهات المختصة.
  • يتم العمل على مراجعة ومعالجة الطلب، من جانب الجهات الحكومية المختصة في قطر.
  • في حالة تمت الموافقة على الطلب، سيتم إصدار تأشيرة العمل وإرسالها إلى المتقدم عبر البريد الإلكتروني.
  • يجب أن يلتزم المتقدم بالقوانين واللوائح، إذ يتم العمل على تحديد مدة صلاحية التأشيرة حسب نوع الوظيفة والشركة التي سيعمل بها المتقدم.

نرشح لك: الجنسيات المسموح دخولها قطر بدون فيزا

يُشار إلى أن خدمة تأشيرة العمل في قطر، تعتمد على عدة عوامل مثل الجنسية والمؤهلات والخبرة الشخصية للمتقدم وهي:

  • يجب أن يحصل مقدم الطلب على عقد عمل.
  • من الضروري أن يكون المتقدم للحصول على التأشيرة قد تجاوز السن القانونية المسموح بها للعمل في قطر.
  • يشترط إجراء الفحص الطبي اللازم للتحقق من جاهزيته للعمل في قطر وعدم وجود أمراض معدية.
  • تقديم جميع الوثائق المطلوبة، والتي يجب أن تكون معتمدة من الجهات المختصة.
  • تقديم صورة شخصية حديثة لمقدم الطلب.
  • تقديم مستند يتضمن سداد رسوم التأشيرة.

نرشح لك: بعد فتح التأشيرات.. الكويت ثاني وجهة عمل مفضلة للمصريين

رسوم تأشيرة السفر إلى قطر

مع العلم أن رسوم تأشيرة السفر إلى قطر، والتي تختلف بناءً على نوع التأشيرة، وتتمثل فيما يلي:

  • تصل قيمة تكلفة الحصول على تأشيرة رجال الأعمال نحو 200 ريال قطري.
  • تكلفة التأشيرة السياحية التي تمتد لمدة 30 يومًا في دولة قطر تصل إلى نحو 100 ريال.
  • سعر تأشيرات المقيمين الوافدين من دول مجلس التعاون الخليجي على نحو 100 ريال قطري.
  • تصل قيمة التأشيرات العائلية لمرافقي المقيمين من دول مجلس التعاون الخليجي على نحو 100 ريال أيضًا.

هل توجد تأشيرات عمل للمصريين في قطر؟

نعم، تتيح الجهات المختصة في الحكومة القطرية الحصول على تأشيرات عمل للمصريين ومختلف الجنسيات الأخرى كذلك.

وتتيح وزارة الداخلية القطرية، إمكانية الحصول على تأشيرة العمل في أحد القطاعات بسهولة، وذلك بعد التأكد من الضوابط والشروط.

نرشح لك: احجز تذكرتك لمباراة أساطير ريال مدريد وبرشلونة في قطر.. 6 خطوات سهلة وهذا موعدها 

«ليس كما تتخيل».. مصرية تكشف مفاجآت صادمة عن رمضان في تركيا

كتب – هاني جريشة..

يعد الشعب التركي من أكثر الشعوب المُحبة لإقامة الشعائر الدينية، حيث يهتم الأتراك بالعناية بتفاصيل كثيرة خاصة في المناسبات ومواسم الخير المتعلقة بالدين الإسلامي.

وتبلغ نسبة المسلمين فيها أكثر من 98% من إجمالي عدد السكان، كما تعتبر تركيا عضوًا مؤسسًا لمنظمة التعاون الإسلامي التي تُمثل أكبر منظمة دولية رسمية تضم معظم الدول الإسلامية من جميع أنحاء العالم.

ويتميز الشعب التركي بطقوسه الخاصة بالأعياد ومواسم الحج واحتفالات المولد النبوي وغيرها من المناسبات الأخرى، ويُفرِغ كذلك الأتراك مساحة كبيرة من الخصوصية بالاهتمام بشهر رمضان المبارك، حيث تبرز ملامح خاصة بالشهر الكريم عند الأتراك تتعلق بعادات وثقافة توارثها الشعب التركي.

هل رمضان في تركيا له مذاق خاص؟

ويستشعر الكثير من المسلمين والعرب أن رمضان في تركيا له مذاق خاص وأنها عاصمة الإسلام في المجتمع الغربي، وأن مظاهر الروحانيات الإسلامية تتجلى في أروقة اسطنبول وأنقرة، لكن واقع التجربة في تركيا يحكي قصة أخرى، فالإعلامية المصرية نوال جريشة – تعمل في مجال البودكاست والتعليق الصوتي وتواصل دراستها في الإعلام في تركيا منذ بضع سنوات– تقول: «رغم أن تركيا بلد إسلامي لكننا نفتقد الروح المصرية، والروحانيات العالية التي نرها في مصر».

8b65124d 2045 4ecf 92da 06313b18bdeb «ليس كما تتخيل».. مصرية تكشف مفاجآت صادمة عن رمضان في تركيا

وأكدت «جريشة» في تصريحات لـ«وصال» أن مظاهر الاحتفال برمضان في الجوامع الكبيرة أو الأماكن السياحية فقط، ولا توجد زينة في كل الشوارع مثلاً مثل مصر، مستنكرة أن تركيا رغم اعتبارها دولة إسلامية لكن الجامعات ودواوين العمل والدوام يستمر بنفس المواعيد في الايام الاعتيادية وكثير من الناس يفطرون في الشارع بسبب تأخرهم في مواعيد العمل.

وأضافت: «تركيا تعطي انطباعًا أنها دولة إسلامية لكن حقيقة الأمر أنها علمانية بالدرجة الأولى ولا تستشعر بالروح الإسلامية خاصة أنها دولة سياحية من الدرجة الأولى، فأصبحت الصورة اعتيادية أن ترى نسبة كبيرة يدخنون السجائر ويأكلون في الشارع في نهار رمضان اللهم إلا الكبار في السن هم الاكثر التزاما، وكذلك الأمر داخل الجامعات وأماكن العمل».

699fdef2 15a2 44a8 b73f 87b5234dcf1c «ليس كما تتخيل».. مصرية تكشف مفاجآت صادمة عن رمضان في تركيا

وحول صلاة التراويح في تركيا، قالت «نوال»: «صلاة التراويح هنا سريعة جدًا، وقد تكون آية في كل ركعة، وهو ما يدفع كثير من العرب للانتظار حتى يفرغ الأتراك من صلاتهم ثم يصلون التراويح بشكل أكثر خشوعًا».

وأشارت إلى أن المسحراتي كان منتشرًا زمان أما الآن لا يظهر إلا نادرًا في بعض الأحياء، موضحة أن الأجواء تهدأ تمامًا بعد المغرب، فالمحلات تغلق أبوابها والناس تتمركز في بيوتها من اجل النوم مبكرًا والعودة للعمل صباحًا، فلا توجد أجواء السهر والتجمعات مثل مصر.

وتابعت: «العمارة السكنية التي أسكن بها كلها أتراك ومرّ عليّ فيها 3 رمضانات لا نلتقي أحدًا أو نتكلم أو نزور بعضنا، وللأسف المدنية طاغية وكل فرد لا يفكر إلا في حاله».

برواتب مجزية.. وظائف خالية في شركة مواصلات بالإمارات

كتبت- أسماء أحمد..

أعلنت شركة مواصلات الإمارات العربية المتحدة، عن وظائف شاغرة، لحملة المؤهلات الجامعية بمختلف التخصصات ووفق شروط محددة، بتأشيرة وإقامة مجانية، وبمزايا وظيفية مغرية، ورواتب مجزية لمختلف الجنسيات.

وظائف شركة مواصلات الإمارات

  • رئيس إدارة الخدمات وأماكن العمل الحديثة
  • رئيس مكتب إدارة مشاريع تكنولوجيا المعلومات (PMO)
  • رئيس البنية المؤسسية
  • مدير التدريب والسلوك والأداء في QHSE
  • مدير تسويق
  • استشاري المبيعات

شروط التقديم

  •  يجب أن يكون المتقدم حاصلًا على مؤهل البكالوريوس
  •  يجب أن يجيد المتقدم اللغة الإنجليزية والعربية.
  • يجب أن يكون المتقدم لديه الكفاءة الكافية لاستخدام التكنولوجيا وتطبيقات الكمبيوتر
  •  خبرة مسبقة في مجال الوظيفةمتاح التقديم لهذه الفرص الوظيفية الشاغرة عبر الدخول إلى هذا الرابط

للمصريين بالخارج.. مواعيد الإفطار والإمساك في الدول العربية والأوروبية

كتبت – أمل محمد..

يبحث الكثير من المصريين المقيمين في الخارج عن إمساكية شهر رمضان 2024، فضلًا عن مواعيد الصلاة وموعد الإفطار في الشهر الكريم.

«وصال» ترصد مواعيد الإفطار والإمساك اليوم الخميس في أبرز الدول التي بها جاليات مصرية على النحو التالي:

إمساكية رمضان في السعودية

– صلاة الفجر: الساعة 4:56 صباحًا.

– صلاة المغرب: الساعة 6:09 مساءً.

إمساكية رمضان في الكويت

– صلاة الفجر: الساعة 4:37 صباحًا.

– صلاة المغرب: الساعة 5:55 مساءً.

إمساكية رمضان في الإمارات

– صلاة الفجر: الساعة 5:10 صباحًا.

– صلاة المغرب: الساعة 6:28 مساءً.

إمساكية رمضان في قطر

– صلاة الفجر: الساعة 4:26 صباحًا.

– صلاة المغرب: الساعة 5:42 مساءً.

إمساكية رمضان في ليبيا

– صلاة الفجر: الساعة 5:28 صباحًا.

– صلاة المغرب: الساعة 6:47 مساءً.

إمساكية رمضان في الجزائر

– صلاة الفجر: الساعة 5:44 صباحًا.

– صلاة المغرب: الساعة 7:06 مساءً.

إمساكية رمضان في تونس

– صلاة الفجر: الساعة 5:3 صباحًا.

– صلاة المغرب: الساعة 6:26 مساءً.

إمساكية رمضان في المغرب

– صلاة الفجر: الساعة 5:22 صباحًا.

– صلاة المغرب: الساعة 6:44 مساءً.

مواعيد الصلاة في الدول الأوروبية

إمساكية رمضان في أمريكا

ولاية تكساس سيتي

– صلاة الفجر: الساعة 6:39 صباحًا.

– صلاة المغرب: الساعة 7:39 مساءً.

كاليفورنيا

– صلاة الفجر: الساعة 6:5 صباحًا.

– صلاة المغرب: الساعة 7:13 مساءً.

نيويورك

– صلاة الفجر: الساعة 5:37 صباحًا.

– صلاة المغرب: الساعة 7:02 مساءً.

لندن

– صلاة الفجر: الساعة 4:26صباحًا.

– صلاة المغرب: الساعة 6:10 مساءً.

تاكو الدجاج وجلاش بالكنافة والمكسرات.. فطار اليوم الرابع من رمضان

كتبت-أمل محمد..

يُعدّ التاكو من أطباق المطبخ المكسيكي المفضلة لدى الجميع، كبارًا وصغارًا، ويُمكن تناوله كوجبة رئيسية أو كمقبلات شهية، إليك طريقة سهلة لتحضير تاكو الدجاج في المنزل.

المكونات

الدجاج

  • 700 جرام صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات.
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • 1 ملعقة صغيرة كمون.
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا.
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
  • 10 قطع خبز تورتيلا.
  • خضروات
  • 1 بصلة متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح رفيعة.
  • 1 فلفل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة.
  • 1 طماطم مقطعة إلى شرائح رفيعة.
  • خس.
  • كزبرة.
  • صلصة.
  • 2 كوب صلصة طماطم.
  • 1/2 كوب كريمة حامضة.
  • 1/4 كوب فلفل أخضر حار مفروم.
  • 1/4 كوب بقدونس مفروم.
  • 1 ملعقة صغيرة كمون.
  • 1 ملعقة صغيرة ملح.
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.

طريقة التحضير

الدجاج

  • سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
  • أضيفي الدجاج وقلبيه حتى ينضج.
  • أضيفي البهارات (الفلفل الأسود، الكمون، البابريكا، الملح) وقلبي جيدًا.
  • اتركي الدجاج جانباً ليبرد.

الصلصة

  • في وعاء صغير، امزجي صلصة الطماطم مع الكريمة الحامضة والفلفل الأخضر الحار والبقدونس والكمون والملح والفلفل الأسود.
  • قلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات

طريقة التقديم

  • سخني خبز التورتيلا على نار هادئة.
  • ضعي كمية من الدجاج في كل قطعة من خبز التورتيلا.
  • أضيفي الخضروات (البصل، الفلفل، الطماطم، الخس، الكزبرة).
  • وزعي الصّلصة على الوجه.
  • قدمي تاكو الدجاج ساخنًا مع سلطة خضراء.

نصائح للوجبة

  • يمكنك إضافة المزيد من الخضروات حسب رغبتك، مثل الذرة أو الجزر.
  • يمكنك استخدام صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم أو أفخاذ الدجاج.
  • يمكنك تحضير صلصة الأفوكادو أو صلصة المانجو لتقديمها مع تاكو الدجاج.
  • يمكنك استبدال خبز التورتيلا بخبز التوست.
  • طريقة عمل جلاش فالكنافة والمكسرات
  • وفيما يتعلق بطبق الحلويات بعد الإفطار فإليك طريقة عمل جلاش فالكنافة والمكسرات.

طريقة عمل جلاش بالكنافة والمكسرات

الصورة الرئيسية لوصفةجلاش بالكنافة والمكسرات تاكو الدجاج وجلاش بالكنافة والمكسرات.. فطار اليوم الرابع من رمضان

المكونات

العجينة

  • 1 علبة جلاش.
  • 1 كوب سمن بلدي.
  • 1 كوب مكسرات مشكلة مجروشة (لوز، فستق، جوز، بندق).

الحشوة

  • 500 جرام كنافة ناعمة.
  • 1 كوب سمن بلدي.
  • 1 كوب ماء.
  • 1 كوب سكر.
  • 1/2 كوب ماء زهر.
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
  • 1/2 ملعقة صغيرة هيل مطحون.

للتزيين

  • 1/2 كوب فستق حلبي مجروش.
  • 1/2 كوب جوز هند.

الطريقة

  • قومي بتحضير الشربات في قدر، ضعي السكر والماء على نار متوسطة.
  • اتركي المزيج حتى يغلي، ثم أضيفي ماء الزهر وقلبي.
  • اتركي الشربات على نار هادئة لمدة 5 دقائق، ثم أطفئي النار واتركيه ليبرد.

حضري الحشوة

  • في مقلاة، ذوبي السمن على نار متوسطة.
  • أضيفي الكنافة وقلبي حتى تصبح ذهبية اللون.
  • أضيفي القرفة والهيل وقلبي.
  • أضيفي الماء والسكر وقلبي حتى تمتص الكنافة السائل.
  • اتركي الحشوة تبرد تمامًا.

تشكيل الجلاش

  • سخني الفرن على 180 درجة مئوية.
  • ادهني صينية فرن بالسمن.
  • ضعي 3 أوراق جلاش في الصينية، وادهني كل ورقة بالسمن.
  • وزعي نصف كمية الحشوة على الجلاش.
  • رشي نصف كمية المكسرات على الحشوة.
  • ضعي 3 أوراق جلاش أخرى، وادهني كل ورقة بالسمن.
  • وزعي باقي الحشوة على الجلاش.
  • رشي باقي المكسرات على الحشوة.
  • غطي الجلاش بورق جلاش، وادهني الوجه بالسمن.
  • اخبزي الجلاش في الفرن لمدة 45 دقيقة، أو حتى يصبح لونه ذهبيًا.
  • أخرجي الجلاش من الفرن واتركيه ليبرد.

التقديم

  • قطعي الجلاش إلى مربعات أو مستطيلات.
  • اسقِ الجلاش بالشربات البارد.
  • زيني الجلاش بالفستق الحلبي المجروش وجوز الهند.

طريقة عمل عصير الخشاف

201705260523492349 تاكو الدجاج وجلاش بالكنافة والمكسرات.. فطار اليوم الرابع من رمضان

المكونات

  • 1 كوب تمر منزوع النوى ومقطع.
  • 1 كوب مشمشية مقطعة.
  • 1 كوب تين مقطع.
  • 1/2 كوب قراصيا (برقوق مجفف).
  • 1/2 كوب زبيب.
  • 1/2 كوب جوز هند مبشور (اختياري).
  • 1/4 كوب مكسرات (لوز، فستق حلبي، جوز، بندق) (اختياري).
  • 2 لتر ماء.
  • 1/2 كوب سكر (حسب الرغبة).
  • ماء زهر (اختياري).
  • ماء ورد (اختياري).

طريقة التحضير

  • اغسل التمر، المشمشية، التين، القراصيا، الزبيب جيداً.
  • انقع التمر، المشمشية، التين، القراصيا، الزبيب في الماء البارد لمدة 3 ساعات على الأقل.
  • ضع الماء في قدر على النار، وأضف السكر، واتركه حتى يغلي ويذوب السكر تماماً.
  • أضف الفواكه المجففة المنقوعة إلى الماء المغلي، واتركه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
  • أضف ماء الزهر وماء الورد (اختياري).
  • اترك الخشاف ليبرد تماماً.
  • أضف المكسرات وجوز الهند المبشور (اختياري).
  • ضع الخشاف في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.

دبي تفاجئ الزوار والمقيمين في رمضان بفعاليات مثيرة.. تعرّف عليها

كتبت – سناء عثمان..

استعدت دبي لتزويد سكانها وزوارها بمجموعة غير عادية من التجارب والأنشطة مع بداية شهر رمضان المبارك.

وتهدف حملة «رمضان في دبي» التي أطلقت بتوجيهات من الشيخ أحمد بن محمد بن راشد آل مكتوم، النائب الثاني لحاكم دبي ورئيس مجلس دبي للإعلام، إلى إبراز التقاليد الثقافية في المدينة وخلق جو من البهجة للجميع احتفالًا بالشهر المبارك.

حملة رمضان في دبي

وأعلن المكتب الإعلامي لحكومة دبي عبر موقعه الرسمي انطلاق حملة «رمضان في دبي» والتي ستشمل مجموعة واسعة من الأنشطة التي تناسب جميع الأذواق، من وجبات الإفطار التقليدية وتجمعات السحور إلى الأسواق الرمضانية في الهواء الطلق، والأحداث الترفيهية العائلية، والتجارب الثقافية، وتهدف الحملة إلى تعزيز التعاون والمشاركة المجتمعية وقيم الشهر الفضيل.

فعاليات ترفيهية ضمن مبادرة «رمضان في دبي»

ومن المقرر أن تشهد حملة «رمضان في دبي» العديد من الفعاليات الترفيهية على مدار الشهر، حيث تضيء عروض الألعاب النارية المذهلة السماء في «بلوواترز» و «جميرا بيتش ريزيدنس» و«دبي فستيفال سيتي مول» في تواريخ محددة.

كما تنتشر وسائل الترفيه التقليدية مثل «المساهراتي» وعازفي العود في مواقع مختلفة، وستظهر شخصيات الأطفال المحبوبة، «مدهش ودانا»، وعروض «ماشا والدب» في كوكا كولا أرينا، بينما يمكن لعشاق الموسيقى حضور الحفلات الموسيقية لفنانين مشهورين.

مأكولات محلية وعالمية

أيضًا سيتم دعم دبي كوجهة لتناول الطعام خلال شهر رمضان، حيث ستقدم المدينة مجموعة واسعة من خيارات الإفطار والسحور، مما يتيح للضيوف الاستمتاع بالمأكولات المحلية والعالمية.

كما يوفر مهرجان «طعام الشارع الرمضاني» في الكرامة أجواءً مجتمعية نابضة بالحياة لاستكشاف النكهات المحلية والاستمتاع بالطقس الليلي اللطيف.

بالإضافة إلى ذلك، ستقدم الفنادق في جميع أنحاء المدينة وجبات إفطار خاصة وتجارب لتناول الطعام، مما يوفر فرصة للمقيمين والزوار لتذوق جوهر رمضان.

أماكن الخيم الرمضانية

كذلك سيتم إنشاء خيام رمضانية في جميع أنحاء دبي، مما يوفر أجواء أصيلة تتماشى مع روح الشهر الفضيل يمكن للضيوف الاستمتاع بالمناظر الخلابة والأجواء المميزة.

متعة التسوق والعروض الخاصة

ستعرض وجهات ومراكز التسوق في دبي مجموعة واسعة من وسائل الترفيه والعروض الترويجية والعلامات التجارية المحلية والعالمية، ويستضيف دبي فستيفال سيتي مول، وباي باي سوشيال، ومول الإمارات، وغيرها من مراكز التسوق الشهيرة الخيام الرمضانية والأسواق والعروض الخاصة.

ستتاح للزوار أيضًا فرصة الفوز بجوائز مثيرة من خلال الحملات والسحوبات المختلفة.

عروض الفنادق

أعدت الفنادق في دبي عروضًا ترويجية حصرية لتلبية احتياجات العائلات والأصدقاء خلال شهر رمضان.

وتتوفر عروض الإقامة، بالإضافة إلى عروض الإفطار والسحور في الفنادق الشهيرة مثل منتجع وسبا تاج إكزوتيكا بالم دبي، وسوفيتيل دبي بالم، وجي دبليو ماريوت ماركيز، وميليا ديزرت بالم، ستتاح للعائلات أيضًا فرصة الاستمتاع بعروض خاصة في منتجع ليغولاند دبي، حيث يمكن للأطفال تناول الطعام مجانًا.

وجهات العائلات

تقدم دبي أيضًا مجموعة من الأنشطة والمعالم السياحية للعائلات لخلق ذكريات خاصة خلال شهر رمضان، مثل: حديقة دبي المعجزة، متحف مدام توسو، ومتحف الأطفال «أولي أولي».