كتبت – سوزان عبد الغني..

قررت وكالة فحص الأغذية الكندية سحب علامة تجارية معروفة لأغذية الأطفال في جميع أنحاء كندا؛ بسبب خطر بكتيريا Cronobacter.

وأعلنت وكالة فحص الأغذية الكندية أنها تسحب حبوب الأطفال Gerber’s Oat Banana & Mango، التي تصنعها شركة Nestlé Canada.

وقالت الوكالة: “يتم سحب المنتج المتأثر من السوق بسبب التلوث المحتمل بـ Cronobacter spp ولم يتم الإبلاغ عن أي أمراض مرتبطة باستهلاك هذا المنتج”.

مخاطر بكتريا “كرونوباكتير”

وفي حين أن عدوى Cronobacter نادرة، إلا أنها قد تكون قاتلة للأطفال وقد تكون خطيرة لدى كبار السن وأولئك الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة.

وأوضحت الوكالة أنه سيتم التحقيق من قبل سلامة الغذاء، وتعمل الوكالة على ضمان إزالة المنتج المسحوب من السوق مؤكدة أن التحقيق في سلامة الغذاء جار، مما قد يؤدي إلى سحب منتجات أخرى.

أعراض الإصابة ببكتريا “كرونوباكتير”

وعلى الرغم من أن الطعام الملوث قد لا يبدو أو تنبعث منه رائحة فاسدة، إلا أنه لا يزال من الممكن أن يجعلك مريضًا، قد تشمل الأعراض عند الرضع الذين تقل أعمارهم عن عام واحد الحمى، وسوء التغذية، والبكاء المفرط، وانخفاض الطاقة، أو النوبات.

ويمكن أن يسبب أيضًا التهابات المسالك البولية أو التهابات الجروح في الجروح أو الشقوق الجراحية للأشخاص من جميع الأعمار.

قد يعجبك 67% من النساء.. ارتفاع حالات الإصابة بـ«عدوى الليستريا» في كندا لهذا السبب