كتب- هناء سويلم..
عندما تدخل شارع 49 والجادة 6 في الزاوية الجنوبية لولاية نيويورك بالولايات المتحدة الأمريكية، تجد طابورًا طويلًا يمتد لأكثر من 100 متر في انتظار الأكل الحلال من عربة الطعام «Adel’s Famous»، والتي أسسها الحاج عادل إبراهيم قبل 40 عامًا، لكن ازدادت شهرتها قبل 5 سنوات.
وتقدم عربة الأكل المصرية أكلات مصرية، كوجبة الأرز مع الفراخ، والبطاطس، والفلافل، والشاورما، والكبدة المصرية، وتتميز عربة الطعام المصرية «Adel’s Famous» بجودة الطعام المقدم.
وتبلغ سعر الوجبة الواحدة التي تحتوي على الأرز والخضار واللحوم 10 دولار.
وبدأ الحاج عادل بيزنس عربة الطعام في 1987 في نيويورك، وأصبح يتمتع بشهرة بين عربات الطعام في نيويورك، وبعد وفاته في ديسمبر 2021، استكمل أبناؤه نشاطه.
ويتردد الكثير من المصريين على عربة الطعام المصرية، كما يبحث عنها المواطنون الأمريكيون والمهاجرون والسائحون من جميع الجنسيات، بالإضافة إلى أنها تعتبر من أشهر عربات الأكل المصرية في نيويورك، ودائمًا ما يعلن أصحاب العربة أن وقت الانتظار يتراوح بين 20 دقيقة إلى ساعة نظرًا لإزدحام العربة المستمر.
عرض هذا المنشور على Instagram