تفتح جامعة الملك عبدالله للعلوم والتقنية (كاوست) أبوابها للطلاب من جميع أنحاء العالم العربي، وتقدم لهم فرصة فريدة للحصول على درجة الماجستير أو الدكتوراه في مختلف التخصصات العلمية والهندسية مجانًا.
في خطوة تعزز مكانتها كمركز عالمي للبحث والتطوير، أعلنت جامعة الملك عبدالله عن إطلاق برنامج دراسات عليا شامل يغطي مجموعة واسعة من التخصصات، بدءً من العلوم البيولوجية والهندسة الحيوية ووصولًا إلى علوم الكمبيوتر والهندسة الميكانيكية.
فرصة ذهبية للباحثين الطموحين
يوفر البرنامج للطلاب المتفوقين فرصة فريدة للعمل جنبًا إلى جنب مع نخبة من الباحثين العالميين، والانخراط في مشاريع بحثية مبتكرة تساهم في حل التحديات العالمية الملحة.
كما يتيح لهم البرنامج فرصة العيش في بيئة أكاديمية متميزة، والاستفادة من المرافق البحثية المتطورة التي توفرها الجامعة.
مزايا لا تقدر بثمن
يوفر برنامج الدراسات العليا في جامعة الملك عبدالله للعلوم والتقنية للطلاب العديد من المزايا، بما في ذلك:
دعم مالي كامل: يتم تغطية جميع الرسوم الدراسية، بالإضافة إلى منح الطلاب راتبًا شهريًا 2500 دولار.
سكن جامعي: يوفر للطلاب سكنًا مريحًا داخل الحرم الجامعي.
رعاية صحية شاملة: يتم توفير تأمين صحي شامل للطلاب وأسرهم.
تذاكر سفر: تغطي الجامعة تكاليف تذاكر الطيران ذهابًا وإيابًا.
شروط القبول
للتقديم في البرنامج، يجب على الطلاب استيفاء الشروط التالية:
الحصول على درجة البكالوريوس في تخصص علمي ذي صلة.
تقديم نتائج اختبار TOEFL أو IELTS.
تقديم خطاب توضيح يوضح الأهداف الأكاديمية والمهنية.
الحصول على 3 خطابات توصية من أساتذة جامعيين.
كيفية التقديم؟
يمكن للطلاب الراغبين في التقديم للبرنامج زيارة الموقع الإلكتروني للجامعة والتسجيل عبر البوابة الإلكترونية.
التخصصات متاحة
يغطي البرنامج مجموعة واسعة من التخصصات، بما في ذلك:
ينتظر الآلاف من طلاب الشهادات المعادلة العربية، قرار المجلس الأعلى للجامعات بشأن موقفهم من تنسيق الجامعات 2024 الحكومية والأهلية والخاصة، خاصة في ظل رفض عدد من الجامعات قبول ملفات طلاب الشهادات المعادلة؛ بسبب إدخال بعض الدول العربية تعديلات على نظام الثانوية العامة بها، وما يعادلها في مصر.
طلاب الشهادات المعادلة السعودية
على رأس هؤلاء، استحوذت حملة الشهادات المعادلة السعودية على النصيب الأكبر من الشكاوى خاصة الطلاب الذين أدوا امتحانات الصف الأول والثانى في مصر واستكملوا الصف الثالث الثانوي بمدارس المملكة السعودية، كذلك من أدوا اختبارات الثانوية العامة بصفوفها الثلاثة في مدارس المملكة، بعد تطبيق نظام المسارات، حيث تمسكت الجامعات الأهلية بعدم صدور قرار باعتماد شهادة الثانوية السعودية في تلك الحالة.
تسبب هذا التأخير في حسم مصير طلاب الشهادات المعادلة السعودية، في حالة قلق كبيرة بين الطلاب وأولياء الأمور خاصة مع مرور أكثر من أسبوعين على فتح باب القبول في الجامعات الأهلية والخاصة وأيضًا الجامعات الحكومية، وهو ما ينذر باحتمالية نفاد المقاعد الشاغرة بتلك الجامعات وصعوبة توافر فرصة لأبناءهم في أي من الكليات التي يرغبون في الالتحاق بها خاصة الكليات العلمية كالطب والصيدلة، في ظل ارتفاع تنسيق القبول بالجامعات الحكومية، وبالتالي تزايد الطلب على تنسيق الجامعات الأهلية والخاصة.
أزمة الشهادات المعادلة
من جهته، قال “عبد الله .م”، والد أحد الطلاب الحاصلين على شهادة الثانوية السعودية، إن هناك حالة صمت غير مبررة من وزارة التعليم العالي والمجلس الأعلى للجامعات بشأن أزمة تنسيق طلاب الشهادات المعادلة السعودية، في ظل تعنت الجامعات الأهلية في قبول ملفات أبناءنا في انتظار صدور تعليمات رسمية لهم، متابعًا: “رغم أن الوقت يمضي ولم يعد أمامنا كثير من المقاعد الشاغرة في تلك الجامعات”.
وأضاف خلال حديثه لـ”وصال”: “الأمر غير مقتصر على الطلاب الحاصلين على شهادة الثانوية العامة الصف الثالث فقط من السعودية، فهناك جامعات رافضة المعادلة السعودية كلها أيًا كان عدد سنوات الدراسة، وبكده الكليات والمقاعد هتخلص وطلاب المعادلة السعودية مش هيلاقوا أماكن، وللأسف الوزارة لم توضح الوضع حتى الآن، لا أحد لديه إجابة أيضًا”، وتابع متسائلًا: “إلى متى سيظل مصير أبناءنا غير واضح، لمصلحة من تضييع مجهود هؤلاء الطلاب، حتى مكتب التنسيق مش عارف يحسب المجموع الاعتباري للمعادلة السعودية، لأنه لم يصله قرار رسمي بعد.. وهذا وضع صعب للغاية، أنقذوا مستقبل أولادنا”.
تنسيق الشهادات المعادلة
الغريب في الأمر، ما قالته “هالة.محمود”، طالبة مصرية حاصلة على الشهادة الثانوية من السعودية، التي عبّرت عن استياءها من رفض قبول الطلاب المصريين حملة الشهادات المعادلة بالجامعات المصرية، رغم قبول نفس الشهادة من الطلبة الوافدين غير المصريين.
أيضًا عبّر نشأت العطار، عن معاناته من الأزمة نفسها مع أحد ابناءه الحاصلين على الثانوية السعودية، قائلًا: “للأسف كل جامعة بتتعامل بمزاجها لعدم وجود أي قرار واضح بخصوص المعادلة السعودية بوجه عام، لكن تقريبًا في رفض كامل للطلاب اللي أخدوا ثالثة ثانوى فقط من السعودية”.
واستكمل حديثه: “في جامعات بيقبلوا اللي درسوا الثلاث سنوات من مدارس السعودية، واللي درسوا السنتين، وفيه جامعات أخرى رافضة المعادلة السعودية كلها أيًا كان عدد سنوات الدراسة، وبكدة المقاعد في الكليات هتخلص وطلاب المعادلة السعودية مش هيلاقوا أماكن”.
اجتاحت عواصف قوية وفيضانات وإعصار دولة كندا، في عطلة نهاية الأسبوع، حيث أدت إلى عدد من الخسائر.
ففي أونتاريو، شهدت البلدة عواصف قوية مما أدى إلى فيضانات شديدة.
كما ضرب إعصار مدينة آير في أونتاريو صباح يوم السبت، مما تسبب في أضرار بالمدينة.
وفي تورنتو الكبرى تسببت الأمطار الغزيرة في حدوث فيضانات واسعة النطاق يومي السبت والأحد.
بداية الطوفان في كندا
وبدأ الطوفان يوم السبت، عندما تساقط إجمالي قياسي من الأمطار تجاوز 128 ملم على مطار تورنتو بيرسون الدولي، مسجلاً بذلك أكثر يوم ممطر تم تسجيله على الإطلاق في المطار.
كما شهدت ميسيسوجا غرق عدد لا يحصى من السيارات بسبب الفيضانات عبر الطرقات.
وتُظهر العديد من المشاهد من ميسيساجا سيارات غارقة في مياه الفيضانات المتصاعدة.
وأظهرت عدد من الفيديوهات التي تداولها الأهالي رجال الأطفاء يقومون بإنقاذ الركاب من ٥ سيارات عالقة.
وأثبتت الطرق السريعة في المنطقة أنها مناطق مشكلة للفيضانات خلال عطلة نهاية الأسبوع، حيث احتوت الفواصل الخرسانية على المياه المتراكمة.
ولم يتوقف الأمر عند هذا الحد، حيث شهد يوم الأحد فوضى أخرى، وهطلت المزيد من الأمطار على بعض المناطق، وتحول أحد أجزاء الطريق السريع 410 بالقرب من كورتني بارك إلى نهر هائج بعد هطول الأمطار الغزيرة.
كما اضطر بعض سائقي السيارات اللجوء إلى رجال الأطفاء، للتحرك في قوارب مطاطية.
وبعد ذلك، بدأت فرق الإطفاء العمل على إزالة أحواض التجميع المسدودة، في محاولة لمساعدة المياه على الانحسار ببطء، حيث تولت وزارة النقل في أونتاريو هذه المهمة منذ ذلك الحين.
وكانت الفيضانات الحدث الرئيسي في منطقة تورنتو الكبرى، على الرغم من أن مناطق أخرى من المقاطعة قضت أجزاء من عطلة نهاية الأسبوع تحت مراقبة الأعاصير.
أعلنت وزارة الداخلية البريطانية، اليوم الإثنين، عن توجه جديد للحكومة يعتزم اعتبار ازدراء النساء شكلًا من أشكال التطرف.
وأمرت وزيرة الداخلية، إيفيت كوبر، بمراجعة الاستراتيجية البريطانية لمكافحة الإرهاب، لتحديد أفضل السبل للتعامل مع التهديدات التي تشكلها الأيديولوجيات الخبيثة.
ازدراء النساء في بريطانيا
وستنظر المراجعة إلى كراهية النساء على أنها واحدة من الأيديولوجيات الرائجة، التي تعتقد الحكومة أنها تزداد انتشارًا في المجتمع.
وقالت كوبر إن التطرف في توسع “على الإنترنت وفي الشارع على السواء”، وإنه “يعمل على تفكيك نسيج المجتمع والديمقطراطية في بلادنا”.
وستبحث المراجعة تصاعد التطرف الإسلامي واليميني، في بريطانيا، فضلًا عن مظاهر التطرف الأخرى، مثل ازدراء النساء، وغيرها من المعتقدات، التي تدخل في تصنيفات أوسع، على غرار العنف، كما ستنظر أيضًا إلى أسباب جنوح الشباب إلى التطرف وإلى سلوكهم.
وأضافت كوبر أن الاستراتيجية تهدف إلى تحديد مواقع انتشار التيارات المتطرفة ومراقبتها؛ بهدف عرقلتها وإبعاد الجميع عنها.
وتعمل أيضًا على تحديد الثغرات الموجودة في التشريعات الحالية؛ بهدف التعديل فيها من أجل ملاحقة الذين يحملون معتقدات الكراهية والعنف.
وتابعت: “عملية مكافحة التطرف أفرغت من محتواها تمامًا في السنوات الأخيرة”.
استراتيجية مكافحة التطرف في بريطانيا
وسيرتكز حزب العمال، على نتائج هذه المراجعة، في إعداد استراتيجية مكافحة التطرف، التي وعد بها في حملته الانتخابية.
وتقول وزراة الداخلية إن الاستراتيجية الجديدة “ستعالج تصاعد التطرف بتغير أشكاله” في بريطانيا.
ولم يتم الإعلان عن المدة الزمنية التي ستستغرقها هذه المراجعة السريعة التي تعد من أهم المراجعات التي أعلن عنها حزب العمال، منذ وصوله إلى السلطة في يوليو بما فيها مراجعة استراتيجية الدفاع، ومراجعة الإنفاق فضلًا عن مراجعة المناهج الوطنية.
وقد يرى المنتقدون أن بعض هذه المراجعات جاءت لتحل محل التدابير الفعلية، لكن حزب العمال أشار إلى أن استراتيجية مكافحة التطرف لم تتجدد منذ 2015، وأنه حان الوقت لتقييم التهديدات الجديدة المتصاعدة.
تيارات مشابهة
وهذه ليست المرة الأولى، التي تعتبر فيها الحكومة ازدراء النساء شكلًا من أشكال التطرف، فقد ظهر منذ سنوات تيار مثير للقلق على الإنترنت يعرف المنتسبون إليه أنفسهم بأنهم “مرغمون على العزوبية”، ويحملون النساء والرجال الذكورين مسئولية مشاكلهم.
ومن أتباع هذه الأيديولوجية جيك دافيدسون، الذي كان عمره 22 عامًا، عندما قتل 5 أشخاص في بليموث عام 2021، في إطلاق نار، قبل أن ينتحر.
يسعى العديد من الشباب المغتربين خارج الوطن للبحث عن أسهل طريقة للتجنس بإحدى الجنسيات الأجنبية طمعًا في الحصول على مزايا مادية ومعنوية يتمتع بها المواطن في تلك البلدان، وهو الأمر الذي يخضع لضوابط وشروط تختلف من بلد لآخر تبعًا للقوانين الحاكمة في هذا الصدد، وكذلك حاجتها لدمج المغتربين في مجتمعاتها من عدمه.
وتعد روسيا واحدة من الدول التي تستقطب عددًا ليس بالقليل من الشباب المصريين الراغبين في الهجرة، خاصة وأنها بدأت مؤخرًا تقدم تسهيلات تتعلق بالحصول على الجنسية الروسية للوافدين على أراضيها، لتفتح باب الأمل من جديد أمام آلاف المهاجرين في وقت أغلقت معظم دول أوروبا وأمريكا الباب في وجه المهاجرين سواء الشرعيين أو غير الشرعيين؛ خوفًا من تغيير التركيبة الديموجرافية للسكان.
أسهل طريقة للسفر إلى روسيا
تلك التسهيلات الروسية، تحدث عنها شاب روسي من أصل مصري حول تجربته في الحصول على الجنسية الروسية بعد سنة واحدة فقط من الإقامة على أراضيها، حيث ذكر في لقاء مع اليوتيوبر الشهير حجاجوفيتش، إن الزواج من سيدة روسية هو أفضل وأسرع طريقة للتجنس بالجنسية الروسية.
وأضاف: “السفر إلى روسيا قبل سنوات كان قاصرًا على الدعوات الدراسية أو فيزا رجال أعمال، أو الزواج من روسية ترسل لك دعوة خاصة لمدة 3 أشهر أو سنة عن طريقها تصل إلى روسيا وتعمل إقامة مؤقتة ثم إقامة مدى الحياة، حتى تحصل على الجنسية الروسية فى النهاية، أما الآن فالوضع اختلف بعض الشيء، من بعد الحرب في أوكرانيا، حيث تعطل إصدار البطاقات الدراسية لفترة غير محددة لعدد من الدول من بينها مصر، وبالتالي أصبحت أفضل طريقة للسفر هو الزواج من روسية ليسافر بدعوة خاصة منها ويحصل على الإقامة مدى الحياة”.
وتابع: “حاليًا القانون الروسي سمح للأجنبي الحصول على الجنسية الروسية عند الزواج من روسية في حالة الإنجاب منها وليس بمجرد الزواج فحسب بعد سنة واحدة من الإنجاب، كما أتاح قرار صدر قبل 4 أشهر تقريبًا إتاحة فيزا العمل إقامة لمدة 3 سنوات لتعويض العمالة الوافدة من دول الاتحاد السوفيتي التي تم ترحيلها مؤخرًا لوجود مخالفات ضدها”.
أما عن الحصول على إقامة دائمة دون الزواج من روسية، أوضح أن الأمر يتطلب دبلوم أحمر من الجامعة، أو عن طريق الهجرة العشوائية.
وجّه محمود الصعيدي، مصري، تحية للشعب السعودي، بعد عمله في المملكة لمدة ٣٠ عامًا.
وفي فيديو نشره، الصعيدي، على موقع التواصل الاجتماعي “تيك توك”، يحكي تجربته خلال ٣٠ عاما في المملكة، قال: “مليون سلام وتحية ومحبة وتقدير واحترام للشعب السعودي الشعب الكريم، الطيب”.
وأضاف الصعيدي، الذي يبلغ من العمر ٥٣ عامًا أن عمره ينقسم بين ٢٣ عامًا قضاها في مصر و٣٠ عامًا في المملكة العربية السعودية.
وأشاد الصعيدي بخير وكرم أهل السعودية، قائلًا: “عشت في السعودية 30 سنة مشوفتش من الشعب السعودي إلا كل خير بل بالعكس نغلط ويسامحونا ونخرب لهم بعض أعمالهم ويتجاوزوا عنا شعب طيب يمكن يكون ما عنده شيء ويكرم يستلف عشان يكرم الضيف لا يرضى الشر على أحد يعفو عن المخطئ من باب قطع الأعناق ولا قطع الأرزاق”.
كما أكد الصعيدي أنه يشعر بأنه في بلده ووطنه، قائلًا: “٣٠ سنة عايش في أمن وأمان الحمدلله والشكر لله، ما حد يزعلني”.
وكرر الصعيدي تحيته وحبه واحترامه للشعب السعودي ورغبته في الاستمرار فيها من خلال العمل أو العمرة خلال الفيديو، قائلًا: “٣٠ سنة عمر .. شكرًا ليكم”.
وأنهى الصعيدي الفيديو، قائلًا: “ربنا يديم عليكم الأمن والأمان وتعيشوا في عز وكرامة وراحة”.
محمود الصعيدي مصري شريف يقول عشت في السعوديه 30 سنه لم ارى من الشعب السعودي الا كل خير بل بالعكس نغلط ويسامحونا ونخرب لهم بعض اعمالهم ويتجاوزوا عنا شعب طيب يمكن يكون ماعنده شيء ويكرم يتسلف عشان يكرم الضيف لايرضى الشر على احد يعفو عن المخطيء من باب قطع الأعناق ولا قطع الأرزاق. pic.twitter.com/leAQyjiQq4
أفادت وسائل إعلام كويتية، اليوم الإثنين، بوفاة وافد مصري إثر سقوطه في حفرة المصعد الكهربائي (الأسانسير).
ووفقًا لصحيفة “الراي” الكويتية، توفى المصري بعد سقوطه في حفرة المصعد الكهربائي من الدور الثالث في أحد المنازل بمنطقة الرميثية.
وفاة مصري سقط بحفرة المصعد في الكويت
وأشارت الصحيفة الكويتية إلى أن المتوفى فني كان يعمل على الصيانة ومعه اثنان من العمالة وفقدوا الاتصال به مدة طويلة، وبعد تفقده تبين أنه ساقط بحفرة المصعد.
وتأكدت الإسعاف لدى وصولها بأنه فارق الحياة، وسُجلت القضية وأمر المحقق برفع الجثمان.
مصرع مصري في حادث دهس
وفي وقت سابق، لقي مقيم مصري مصرعه في حادث دهس مروع في منطقة الجهراء، بينما لاذ قائد المركبة بالفرار من موقع الحادث.
وبحسب مصادر أمنية، تلقت دوريات الإسعاف والشرطة بلاغًا يفيد بوقوع حادث دهس في منطقة الجهراء، حيث هرعت سيارات الإسعاف والشرطة إلى الموقع.
وعند وصولهم، وجدوا جثة المقيم المصري ملقاة على الأرض، بينما أوضح المسعفون أنه قد فارق الحياة متأثرًا بإصاباته البالغة.
ووفقًا للمصادر، أفاد شهود عيان بأن قائد المركبة التي دهست الضحية قد لاذ بالفرار من موقع الحادث فور وقوعه.
وقد أمر المحقق برفع جثة الضحية ونقلها إلى الطب الشرعي، فيما أعلنت الإدارة العامة للمباحث الجنائية عن فتح تحقيق موسع؛ للكشف عن هوية قائد المركبة المتسبب في الحادث وضبطه.
قررت النقابة العمالية في أستراليا تطبيق قانون يتيح للعاملين والموظفين التوقف عن استخدام البريد الإلكتروني وإجراء المكالمات الهاتفية خارج ساعات عملهم الرسمية، وذلك اعتبارًا من ٢٦ أغسطس الجاري.
ومن جانبها، أعلنت رئيسة مجلس النقابات العمالية في أستراليا ميشيل أونيل، أن القانون يشمل حظر استخدام الرسائل، وردود الفعل الرسمية من زملاء العمل، والعملاء، والمقاولين.
وأشارت أونيل إلى أن هذا القانون سيسمح للموظفين “باستعادة التوازن بين حياة الأشخاص وعملهم”.
وستدخل هذه القوانين حيز التنفيذ اعتبارًا من 26 أغسطس على موظفي الشركات الكبيرة، على أن يتم تطبيقه بعد عام على موظفي الشركات الصغيرة.
وأوضحت أونيل أن القانون “سيمنح العاملين حق عدم الرد على أي اتصال غير مقبول أو مبرر من صاحب العمل، طالما لن يتم دفع أجر له نظير قيامه بهذا الأمر”، مرجحة عدم وصول مثل هذه القضايا إلى أمين المظالم في هيئة العمل العادل، وفقًا لخبير العلاقات الصناعية تيم كابلين.
وتوقع كابلين: “وجود عدد محدود جدًا من الحالات التي قد تصل إلى هيئة العمل العادل” مرجحًا أن تعمل اللجنة مع الأطراف المعنية لحلها عبر التوافق بين الطرفين.
تفاصيل القانون الجديد في أستراليا
وفقًا للتشريع، سيتم قياس “الاتصال غير المبرر عبر طبيعة وأهمية سبب المكالمة أو البريد الإلكتروني، وطريقة الاتصال، وما إذا كان الموظف سيحصل على تعويض عن عمله خارج ساعات عمله العادية، ومستوى مسئولية الموظف داخل شركته وظروفه الشخصية، مثل الاتصالات غير العاجلة عبر الهاتف، والتي تعتبر غالبًا أكثر إزعاجًا من البريد الإلكتروني، ضمن تعريف الاتصال غير المبرر”.
متى ظهرت المطالبة بهذا الأمر؟
ظهرت المطالبة بهذا الأمر في عهد وزيرة العلاقات في مكان العمل جوليا جيلارد عام ٢٠٠٩، صدر الحق في طلب وضع ترتيبات عمل مرنة، وهو ما يمثل تقدمًا كبيرًا بالنسبة للآباء العاملين.
ويتجاوز التشريع الجديد الحق في طلب ترتيبات عمل مرنة بتعزيزه بخيار التحكيم إذا حدثت اضطرابات غير معقولة أو مبررة خارج ساعات العمل الرسمية المعتمدة.
وأوضح خبير العلاقات الصناعية تيم كابلين أن هذا التشريع يمنح الموظف الحق في رفع الأمر إلى هيئة العمل العادل، وأن تفرض هذه الهيئة حُكمًا على الطرفين.
الحق في منع الاتصال
عام2004، بدأت المحكمة العليا في فرنسا تشريع قانون يحق فيه للموظف بوقف استقبال الاتصالات أو عدم الرد عليها لأول مرة، إذ اعتبرت المحكمة أن عدم رد الموظف على هاتف العمل خارج ساعات العمل العادية لا يعتبر سببًا وجيهًا لفصله.
وبناء عليه، تم تثبيت حق الموظف بعدم استقبال أي اتصال من عمله في التشريع الفرنسي في عام 2016.
وفي عام 2018، قامت المحكمة نفسها بإصدار قرار يقضي بضرورة بتطبيق هذا القانون، وأن من حق الموظف الحصول على أجر إضافي، عندما يُطلب منه التواجد للرد على مكالمات هاتفية متعلقة بالعمل خارج ساعات العمل العادية.
كما فرضت المحكمة غرامة على صاحب العمل تبلغ نحو 60 ألف يورو (100 ألف دولار) في حال عدم الالتزام بهذا القانون.
ومنذ ذلك الحين، أوضحت وزارة العمل الفرنسية، أن الحق في منع استقبال الاتصال وعدم الرد عليه ينطبق أيضًا على الذين يعملون عن بُعد، كما هو الحال في ترتيبات العمل الأخرى.
وقد حذت حذو فرنسا في هذا الإجراء بلدان أخرى، بما في ذلك إسبانيا والبرتغال وألمانيا وبلجيكا.
تتواصل أزمة الكهرباء في الكويت، التي بدأت مع التوقف الكلي لوحدات معالجة الغاز التابعة لشركة البترول الوطنية، الأمر الذي أدى إلى عودة العمل بتخفيف الأحمال، وفصل التيار عن عدد من المناطق السكنية والصناعية والزراعية حتى الآن.
وبحسب وزارة الكهرباء والماء والطاقة المتجددة فقد تقرر قطع التيار عن أجزاء من بعض المناطق الزراعية في الروضتين والعبدلي والوفرة.
بالإضافة إلى ذلك، قررت الوزارة قطع الكهرباء عن أجزاء في بعض المناطق الصناعية في الكويت، وهي ميناء عبدالله وصبحان وسكراب أمغرة، ومنطقة الصليبية الصناعية، والري، ومنطقة الشويخ الصناعية.
كما أعلنت الوزارة -في بيان آخر- أنها قررت فصل الكهرباء عن 9 مناطق سكنية، هي جليب الشيوخ وحولي ومبارك الكبير وصباح الأحمد السكنية، والعمرية والفروانية وميدان حولي الجهراء القديمة، وأبوفطيرة.
وأوضحت وزارة الكهرباء والماء والطاقة المتجددة الكويتية، أن قطع التيار الكهربائي عن تلك المناطق الصناعية والزراعية يهدف في المقام الأول إلى الحفاظ على استقرار المنظومة الكهربائية في البلاد.
قطع الكهرباء في الكويت
وفي بيان منفصل، أرجعت الوزارة الوضع الكهربائي في دولة الكويت، إلى خلل في إمدادات الغاز، أدى إلى خروج عدد من وحدات توليد الكهرباء بمحطتي الصبية والدوحة الغربية ليل السبت الماضي.
حيث قالت الوزارة إنها قد تضطر إلى قطع التيار الكهربائي عن أجزاء في بعض المناطق ذات الاستخدام الكثيف للطاقة، وذلك بهدف الحفاظ على استقرار المنظومة الكهربائية في البلاد، وفق ما جاء في نص البيان.
بيان وزارة الكهرباء والماء والطاقة المتجددة الكويتية
وأوضحت الوزارة أنها ستعلن أي تحديثات جديدة تخص وضع الشبكة الكهربائية في الكويت، وذلك من خلال حساباتها الرسمية على مواقع التواصل الاجتماعي، لافتة إلى ضرورة ترشيد الاستهلاك خلال ساعات الذروة، التي تتراوح بين الساعة 11:00 صباحًا و05:00 مساء بتوقيت الكويت.
وكانت شركة البترول الوطنية الكويتية قد أوقفت، السبت الماضي 17 أغسطس 2024، وحدات معالجة الغاز كليًا، الأمر الذي أدى إلى انخفاض جودة الغاز المسال المرسل إلى بعض وحدات توليد الكهرباء في محطات القوى الكهربائية وتقطير المياه.
وفي أعقاب وقف الوحدات، أعلنت وزارة الكهرباء والماء والطاقة المتجددة تخفيف الأحمال، بهدف الحفاظ على المنظومة الكهربائية في البلاد، وذلك بالتزامن مع إعادة تشغيل وحدات معالجة الغاز، ومتابعة وضع التشغيل.
أزمة الكهرباء والربط الخليجي
يُشار إلى أن الكويت كانت قد لجأت إلى تخفيف الأحمال وقطع الكهرباء في شهر يونيو الماضي 2024، وذلك على خلفية ارتفاع الطلب إلى مستويات تاريخية، وعجز المحطات عن تلبيته.
جاء ذلك بعدما شهدت البلاد وصول درجات الحرارة إلى مستوى يعد بين الأعلى عالميًا، إذ تعرضت 40 منطقة إلى انقطاع التيار الكهربائي، بعد خروج وحدة توليد في محطة الزور الجنوبية بسعة 300 ميجاوات عن الخدمة.
وفي 20 يونيو، بدأت الكويت تطبيق جدول لتخفيف الأحمال خلال وقت الذروة، على حسب اختلاف المناطق، إذ تراوحت فترات انقطاع التيار بين ساعة وساعتين يوميًا، حسبما استدعت الحاجة في تلك المناطق.
استيراد الكهرباء من الخارج في الكويت
جاءت أزمة تخفيف الأحمال في الكويت، في وقت تستورد فيه الدولة الخليجية النفطية كميات ضخمة من الكهرباء من الخارج حيث تحصل على نحو 400 ميجاوات يوميًا من خلال شبكة الربط الخليجي، بموجب الاتفاقية الموقعة عليها الدولة.
إلا أن زيادة الطلب على الكهرباء في البلاد جعلت تلك الكميات غير كافية لتغطية احتياجاتها المتزايدة من الطاقة، وفق ما ذكرته مصادر في وزارة الكهرباء والطاقة المتجددة في وقت سابق.
من المعروف أن «البيتزا» هي إحدى الأكلات التي يشتهر بها المطبخ الإيطالي، لذلك فإن مذاق البيتزا الأصلية يختلف تمامًا عن أي نوع آخر.
و«مستر موسى»، واحدٌ من الطهاة المصريين الذين احترفوا صناعة البيتزا في بلدها الأصلي بإيطاليا، قبل أن يُقدّم تجربته الفريدة في فرع مخبزه بمصر.. فماذا كشف عن أسرار «البيتزا الإيطالي»؟
من شبرا إلى ميلانو.. كيف احترف موسى صناعة البيتزا؟
مثّل عام 1989؛ نقلة كبيرة في حياة الخبّاز المصري مدحت موسي، الذي اشتهر بلقب «مستر موسى»؛ فهو العام الذي غادر فيه مسقط رأسه بجزيرة بدران في شبرا بمحافظة القاهرة، للعمل في إيطاليا.
وأول خطوات «مستر موسى» في “مشوار أكل العيش”، بدأ من ميلانو، تلك المدينة الشمالية، التي تشتهر بكونها عاصمة للمصريين هناك.
مستر موسى
في مطاعم ميلانو؛ حيث المدرسة الإيطالية في فنون الطبخ؛ تتلّمذ «مستر موسى» على يد “أسطوات صناعة البيتزا والمخبوزات” من الطليان والمصريين، حتى أصبح واحدًا منهم.
واحتراف الخبّاز المصري، وتميُّزه؛ أهّله إلى الإقدام على خطوة أخرى في مشواره بافتتاح مخبزه الخاص في قلب «ميلانو» عاصمة إقليم «لومبارديا».
بيتزا إيطالي في حي المعادي
الآن؛ لستُ بحاجة للسفر إلى إيطاليا، والتنقُّل بين روما، وتورينو، أو نابولي وميلانو، لتتذوق «بيتزا تيغامينو»، أو «الباديلينو»؛ فـ «مستر موسى» أتى بالمذاق الأصلي إلى مصر.
ويكشف الشيف مدحت موسي، في حلقة ببرنامج «الأكيل»، الذي يُقدمه مُراد مَكْرَم بقناة سُفْرة، عن افتتاحه أول مخبز خاص به في مدينة ميلانو الإيطالية عام 1993.
وداخل مخبزه، الذي صُمم على النسق الإيطالي؛ سرد الخبّاز المصري قصة احتراف صناعة المخبوزات الإيطالية المتنوّعة، وعلى رأسها البيتزا.
«أُقدّم المخبوزات بشكلها ومذاقها الأصلي، كأنك تعيش في إيطاليا»، كذلك وصف «مستر موسى» نشاطه التُّجاري بحي المعادي.
يحمل المخبز اسم «مستر موسى»، وهو المُسمّى نفسه لفرع المخبز الرئيسي، الذي لا يزال بقلب مدينة ميلانو في إيطاليا.
يقول الطاهي المصري: « أقدم في مخبزي ما يقرب من 5 أنواع مُختلفة من المخبوزات، بالإضافة إلى مشروب القهوة ومشتقاتها المُفضّلة لدى الكثير من الزبائن هنا».
ويوجد في إيطاليا نحو 25 نوعًا مُختلفًا من المخبوزات، بحسب حديث مدحت موسى.
مستر موسى
مستر موسى يكشف أسرار البيتزا الإيطالي
بخلاف المخبوزات؛ يُقدّم «مستر موسى» عجائن البيتزا التي تُصنع في المخابز، مثل «الفوكاشيا» الشهيرة بإيطاليا، إضافة إلى «بيتزا نابولي».
و«الفوكاشيا» هو نوع من الخبز الإيطالي، يُخبز في الفرن، ويُضاف إليه مكونات أخرى مثل الأعشاب والزيتون، والثوم، ومن الممكن وضع لحم وخضروات.
خبز الفوكاشيا
و«بيتزا نابولي» أو «نابوليتان»، هي نوع من البيتزا المصنوعة من معجون الطماطم، وجُبن الموزاريلا، وتكون رقيقة القوام.
يُفرّق «مستر موسى» بين «الفوكاشيا» والبيتزا بشكلها الشهير؛ فيوضّح أن الأولى تُخبز من الدقيق وزيت الزيتون فقط، بخلاف الإضافات البسيطة، ولكن البيتزا الأخرى يُضاف لها معجون الطماطم، وجُبن الموزاريلا.
بيتزا نابولي
ويكشف الخبّاز المصري عن أن البيتزا الإيطالي النابوليتان تُخبز داخل “فُرن” يوقد عليه بالحطب، وتستغرق مُدة الطهي دقيقة ونصف الدقيقة فقط، على مُعدّل حرارة يتراوح بين 440 إلى 460 درجة؛ فـ مكوناتها، التي توضع على سطح “العجينة” تكون تامة الطهي مُسبّقًا.
يستخدم مستر موسى فرن حطب
وأحد أهم “أسرار الصنعة” عند «مستر موسى»؛ تتمثّل في جودة الخامات المُستخدمة.
ويُلفت إلى إنه يستخدم خامات إيطالية مُستوردة، مثل الزُّبد، الدقيق، الجُبن، ومعجون الطماطم، مُعللًا ذلك بأن الخامات المصريّة غير متوفرة في السوق بالجودة نفسها، لكنه يستخدم زيت الزيتون من مصر.
مصريون وأجانب.. ردود أفعال زبائن «مستر موسى»
«أغلب زبائني من الأجانب المُقيمين بمصر»، كذلك كانت إجابته على سؤال مُراد مَكْرَم حول نوعية زبائن مخبز «مستر موسى» بحي المعادي.
يُشير صاحب المخبز إلى أن كثير من الأجانب المُقيمين في مصر ينتهز الفرصة لتناول المخبوزات بمذاقها الإيطالي، ومن بينهم زائرين من إيطاليا نفسها.
مستر موسى
ويسرد موسى موقف طريف جمعه مع زائرة إيطالية أتت إلى المخبز، عند رؤيته مصادفة وهي تتجوّل بحي المعادي.
ويقول: « دخلت لي زائرة إيطالية، ولمّا تحدّثت معها باللغة الإيطالية؛ قالت مُبتسمة إنها توقّعت من تصميم المخبز، أن يكون القائمين عليه من الذين عاشوا سنوات طويلة في إيطاليا».
ويضيف أن ” اندهاش الزائرة الإيطالية، وسعادتها بفكرة المخبز؛ دفعها إلى محادثة زوجها عن طريق مُكالمة هاتفية “فيديو كول”، لإخباره على سبيل الدُعابة أنها حاليًا في ميلانو”.
مخبز مستر موسى
وعن نوعية العملاء المصريين؛ يوضّح مدحت موسى أنهما ينقسمان لنوعين، أحدهما عاش في إيطاليا أو زارها، ويحضر إلى المخبز لاستعادة مذاق المخبوزات الإيطالية.
والنوع الثاني، وفقًا لموسى؛ فهو لم يُجرب مذاق الطعام الإيطالي قبل ذلك، مُبينا أن أكثر ما يُلفت انتباه هذا العميل هو توافر عنصر الجودة أو “الكوالتي”، بحسب وصفه.
مستر موسى يكشف سر البيتزا الجيدة
في أغلب الأحيان؛ لا يستطيع الشخص أن يُفرّق بين البيتزا الرديئة، والجيدة، ولكن مستر موسى كشف السر الذي تعلّمه على يد أحد “أسطوات المهنة” في إيطاليا.
يقول إن ” أطباق البيتزا قد تشترك في الحجم، والشكل، والمكونات، والمذاق أيضًا، ولكن هناك طريقة واحدة للتعرّف على البيتزا الجيدة من الرديئة”.
مخبز مستر موسى
تتمثّل تلك الطريقة في حالة الشخص بعد الانتهاء من تناول البيتزا؛ فإذا شعر بالثُقل، والانتفاخ، وببعض الصعوبة في عملية التنفس؛ فهذا دليل أن البيتزا لم تكُن جيّدة.
وعكس ذلك في البيتزا الجيّدة؛ فإن الشخص يُمكنه بعد تناولها، من التزوّد بالحلوى، أو احتساء مشروبات مثل القهوة، لأنها لا تُسبب أي تخمّرات بالجهاز الهضمي، وتكون سهلة الهضم.
ويرجع موسى ذلك إلى عيوب خطوات الإعداد، مثل عدم جودة عملية تخمير العجين، أو استخدام نوع ردئ من معجون الطماطم الذي يحتوي على مواد حافظة بكثرة.
