كتبت – أميرة سلطان..
تعتبر المطاعم العربية التى تقدم طعامًا حلالًا في الولايات المتحدة الأمريكية من أبرز الوجهات المفضلة للمسلمين والعائلات العربية، حيث تتيح لهم الاستمتاع بالمأكولات التقليدية والشرقية دون القلق بشأن المعايير الغذائية، وفي السنوات الأخيرة، شهدت هذه المطاعم نموًا كبيرًا في مختلف الولايات الأمريكية، مع زيادة الطلب على الأطعمة الحلال والمطاعم التي تراعي متطلبات النظام الغذائى الإسلامى.
المطاعم العربية الحلال
فمن نيويورك إلى كاليفورنيا، تتنوع المطاعم العربية الحلال التى تقدم الأطباق التى تتميز بها الثقافة العربية من مشاوي، وشاورما، وكبب، وحمص، وفلافل، وفى السنوات الأخيرة، تحول الطعام العربى الحلال إلى جزء لا يتجزأ من مشهد الطعام الأمريكى، حيث توفر هذه المطاعم لزبائنها تجربة غنية بالنكهات والروائح المميزة.
أين تجد المطاعم العربية الحلال؟
- مطعم غزالة بالاس: يُعد مطعم غزالة بالاس فى نيويورك من أبرز المطاعم التى تقدم الأطعمة الحلال من المطبخ الحلبي، ويتميز المطعم بتقديم أطباقٍ شرقية شهيرة مثل الكباب والكفتة والكبة بجميع أنواعها، بالإضافة إلى الفطائر والمحاشى، ويُقدم المطعم مجموعة من الأطباق التقليدية في قائمة الفطور، من بينها المناقيش الحلبية، فطيرة اللحم، والحمص مع الطحينة.
- مطعم بلدى: يعد من أفضل المطاعم التى تقدم المأكولات البحرية اللبنانية بطريقة حلال، إذ يتميز بديكور ريفي جذاب، ويقدم المطعم مجموعة من الأطباق البحرية الرائعة والمقبلات اللبنانية الشهية مثل الفتوش والتبولة، بالإضافة إلى أطباق اللحوم المطهوة بعناية.
- مطعم إليلي: من بين أفضل المطاعم العربية فى نيويورك يأتي مطعم إليلى الذى يقدم المأكولات الشامية التقليدية بطريقة مبتكرة، كما يقدم المطعم أطباقًا مميزة مثل شاورما اللحم، وتاكو بيروت، والعصائر اللذيذة التى تجذب الزوار من مختلف الثقافات.
- مطعم اليمن السعيد: منذ سنوات، يُعد مطعم اليمن السعيد فى نيويورك وجهة مفضلة لعشاق المأكولات اليمنية الأصيلة. يقدم المطعم مجموعة متنوعة من الأطباق الحلال التي تتميز بتوابله الفريدة والمميزة، ويشتهر بتقديم أطباق مثل لحم الحنيذ (اللحم الضاني المشوي ببطء) مع الأرز والخضروات.
- مطعم تيم: يُعد مطعم تيم من المطاعم الشهيرة فى نيويورك التى تقدم الفلافل الطازجة والعصائر المثلجة، إضافة إلى مجموعة من الأطباق التقليدية الحلال مع لمسات عصرية، مع أطباق حلال شهيرة مثل الفلافل والشاورما، فضلًا عن العصائر الطبيعية التى تزيد من متعة الطعام.
- مطعم فلافل المأمون: يعد مطعم “فلافل المأمون” من أقدم المطاعم في نيويورك التي تقدم الفلافل الشامية الحلال، ويتميز المطعم بتقديم فلافل طازجة مصنوعة من الحمص والبصل والمكونات الأخرى، ما يجعله من أكثر المطاعم شهرة في المدينة.