رحلة البحث عن الطعام الحلال في الفلبين.. مصري يوثق معاناته

كتبت: وفاء عثمان..

نشر شاب مصري يُدعى أحمد الهادي فيديو على موقع «تيك توك» يروي فيه معاناته مع الطعام في الفلبين، مؤكدًا أنه بحث خلال رحلة طويلة حول مطعم يقدم الأكل الحلال هناك.

وأضاف أنه واجه صعوبة كبيرة لإيجاد مطاعم تقدم الأكل الحلال في الفلبين، خاصة أن مطاعم الأكل الحلال نادرة الوجود هناك، كما أن معظم العاملين في المطاعم لا يعرفون معنى مصطلح «حلال».

وأكمل: «المشكلة الكبيرة في الفلبين هي قلة المطاعم الحلال والعربية خاصة أغلب المطاعم تقدم لحم الخنزير، حتى مع المأكولات البحرية، يتم شوي السمك والخنزير على نفس الشواية».

وعبّر «الهادي» عن فرحته في نهاية رحلته للبحث عن مطعم يقدم الطعام الحلال عندما وجد مطعمًا يقدم هذا النوع من الطعام وفقًا للشريعة الإسلامية والتي تحرم أكل الخنزير.

@ahmadalhadi._

معاناة الأكل في الفلبين 🇵🇭#HedzAroundTheWorld #AhmedElhadi #fyp

♬ Lazy Sunday – Official Sound Studio

ويرصد «وصال» أفضل مطاعم الأكلات والطعام الحلال في مانيلا عاصمة الفلبين

1. مطعم كشمير | Kashmir Resturant Manila Manila:

يُعدّ مطعم كشمير أول مطعم هندي في مانيلا منذ أكثر من 40 عامًا.

يتميز بأجواء نابضة بالحياة وإضاءة خافتة، ويقدم تشكيلة واسعة من الأطعمة من اللحوم والخبز والوجبات النباتية والأسماك.

مميزات المطعم:

• التوابل الهندية الخاصة التي تجعل أطباقه اللذيذة أكثر شهية.
• يقدم الدجاج التندوري، والكباب، وأرز الزعفران وغير ذلك بكثير.
• كما يقدم مجموعة رائعة من المشروبات المتنوعة اللذيذة.

2. مطعم الدمشقي | Al Dimashqi Halal Restaurant:

مطعم الدمشقي في مانيلا

يتميز مطعم الدمشقي بديكوراته الجميلة، وفريقه الرائع من الطهاة المهرة والنوادل المحترفين.

مميزات المطعم

• يقدم تشكيلة واسعة ومتنوعة من التخصصات الشرقية التي توافق معايير الحلال.
• يقدم المشاوي العربية والشاورما والمعجنات الطازجة والحمص والفلافل والفول والكبة والسمبوسك وغيرها.

3. مطعم بامانغانان | Pamanganan:

مطعم بامانغانان في مانيلا

يحرص مطعم بامانغانان على تقديم تجربة مميزة ومُتكاملة لكافة الزبائن المحتملين.

مميزات المطعم

• يقدم المأكولات الآسيوية الحلال باستخدام المكوّنات الطبيعية الطازجة ووفقاً للوصفات التقليدية الصحيحة.
• يقدم النودلز المقلية والدجاج بالكاري والقريدس بالصلصة الحامضة والدجاج المطهو على الطريقة التايلاندية وغيرها.

عنوان المكان:

Ground Floor, Saimah II Hotel, 310-D Elizondo St, Quiapo, Manila, 1001 Metro Manila, Philippines

4. مطعم الحلزوني | Spiral Resturant:

مطعم الحلزوني في مانيلا

هو مطعم يقدم الأطباق الفرنسية والعالمية الفاخرة في أجواء طعام تفاعلي من الدرجة الأولى بشكل فريد.

مميزات المطعم

• مكون من 21 قاعة لتناول الطعام، يقدم هذا المطعم الأيقوني رحلة جذابة من الذوق لا يمكن لأحد أن يقاومها ببساطة.
• يقدم باغيتيس طازجة وكرواسان وخبز من نوعية ممتازة.
• يركز الفرن الفرنسي على الأطباق المطبوخة في فرن بونيه الملكي الأزرق التقليدي، حيث يمكنك أن تتذوق أطباق فوا جرا الحرفية، وطبق البط، والستيك وغيرها من الأطعمة الفرنسية الشهية.
• 5. مطعم كوستوري انجل | Kosturiangel Restaurant HALAL:

يختص مطعم كوستوري انجل بتحضير مجموعة مُختارة من الأطباق الهندية والباكستانية والشرقية ذات النكهات القوية والتوابل الأصلية (الحارّة والعادية).

مميزات المطعم

• يقدم البرياني وطبق الدال والماسالا والكورما والدجاج بالكاري والكبسة وغيرها.
• بيئة ذات أجواء حميمية مريحة وديكورات بسيطة ومع خدمة ودية سريعة ومُقابل أسعار تنافسية مناسبة للجميع.