كتبت – سوزان عبد الغني..

أثار افتتاح فرع مطعم الشيف بوراك التركي الجديد في مصر، جدلًا وذلك بعد انتشار فاتورة لأحد الزبائن تحمل أرقامًا صادمة ومرتفعة، مقارنة بالأسعار المتداولة.

وتداول رواد التواصل الاجتماعي، فاتورة تحمل مبلغ ١٤ ألف جنيه، وأخرى بـ٢٢ ألف جنيه شاملة الخدمة والضريبة في مطعم بوراك في مصر.

مقارنة بين أسعار مطعم بوراك التركي في فروعه المختلفة

يمتلك مطعم “بوراك” 3 أفرع حتى الأن في عدة دول وهم الإمارات وتركيا وهي بلده الأم ومصر.

ذاع صيت المطعم بعد انتشار فواتير الوجبات به، وهو ما دفع البعض لمقارنة أسعاره بفواتير الفروع الأخرى في الإمارات وتركيا، والتي جاءت في حالة تحويل العملة مرتفعة.

المقبلات

وفي المقبلات، تم تحديد سعر “حمص بالبسطرمة” في دبي بمبلغ 49 درهمًا، أي 661.5 جنيه وفي مطعم مصر بـ395 جنيه، وفي تركيا بـ260 ليرة تركية.

ورق العنب

أما ورق عنب فجاء بسعر ٣٥ درهمًا في الإمارات أي ما يعادل 473 جنيهًا، وفي مصر سعر ورق العنب بالمطعم سجل ١٦٢٥ للفرد، وكانت سجلت فاتورة أحد الزبائن ٦٥٠٠ جنية لورق العنب من أجل ٤ أطباق.

كنافة بالجبنة

سعر الكنافة بالجبنة في مصر بمطعم بوراك ٣٠٠ جنيه وفي دبي ٥٩ درهمًا أي 855 جنيهًا، وفي تركيا 330 ليرة تركية أي 495 جنيهًا.

بيلاف بيردي

أما في تركيا فجاءت الأطباق الرئيسية، مثل وجبة بيلاف بيردي بحوالي 4625 ليرة تركية، وفي مصر 1900 جنيه.

طاجن لحم

وبلغ سعر طاجن اللحم في مصر 1500 جنيه، وفي دبي 150 درهم أي 2175 جنيه.

وتمتلك عائلة بوراك سلسلة مطاعم في تركيا أشهرها مطعم المدينة في منطقة تقسيم باسطنبول.

وتقول ريهام محمود تعيش في تركيا، إن أسعار مطعم بوراك في مستوى مرتفع أيضًا في تركيا، حيث لا يقصده سوى السياح.

وأكدت ريهام أن أسعاره غالية ولا تتناسب مع الدخل الشهري للعاملين هنا، مشيرة إلى أن المطاعم الأخرى أرخص وتستطيع زيارتها.

وفي دبي، يصف محمد عبد الله، مستوى أسعار مطعم بوراك، بأنه أيضا مرتفع، من الممكن زيارته مرة واحدة فقط خلال العام، نظرا للمرتبات “زيارة واحده تحدث أزمة في المرتب الشهري”.

اقرأ أيضًا اتهام أصحاب مطعم مصري في روما بقتل سائحة إنجليزية.. ما القصة؟