رئيس التحرير   نرمين عبد الظاهر           

تابعنا على السوشيال ميديا

ذات صلة

الأكثر قراءة

القطعة بـ «يورو».. أشهر وأرخص 15 متجرًا للملابس في ألمانيا

كتب - هاني جريشة.. تعد ألمانيا من وجهات السياحة والتسوق...

تعرّف على موعد بداية شهر رمضان 2025 في عمان بعد رؤية هلال شعبان

أعلنت سلطنة عمان عن موعد بداية شهر رمضان لعام 2025

الإجازات المدرسية في فرنسا.. تعرّف على مواعيد جميع العُطلات للعام 2025- 2026

كتب- محمد أبو الدهب.. تعتمد الإجازات المدرسية في فرنسا أو...

عيد الشموع «شاندلور».. لماذا يتناول الفرنسيون الكريب يوم 2 فبراير من كل عام؟

كتب- محمد أبو الدهب..

يعد الثاني من فبراير يومًا مميزًا في فرنسا، حيث يُحتفل بـ «عيد الشموع» أو «مهرجان شاندلور»  «Chandeleur»، وهو اليوم الذي يرتبط تقليديًا بتحضير وتناول فطائر الكريب اللذيذة.

ولكن هل تساءلت يومًا عن أصل عيد الشموع «شاندلور»؟

يعود الاحتفال بعيد الشموع إلى القرن الخامس، حين قرر البابا جلاسيوس الأول تنظيم مواكب الشموع احتفاءً بتقديم السيد المسيح إلى الهيكل، وهو في الأساس احتفال ديني يقع بعد أربعين يومًا من عيد الميلاد.

وكجزء من هذا المهرجان؛ كانت توزّع فطائر الكريب على الحجاج في روما، وهو ما شكل بداية هذا تقليد ارتباط تناول الكريب والفطائر يوم الثاني من فبراير.

وتناول الكريب في هذا اليوم له أيضًا جذور وثنية، إذ كان يرمز إلى خصوبة الأرض وبداية الربيع.

وكان المزارعون يستخدمون فائض الدقيق من الموسم السابق لتحضير الكريب، تعبيرًا عن الأمل في حصاد وفير خلال العام الجديد.

عيد الشموع «شاندلور»

فعاليات عيد الشموع «شاندلور»

لا يقتصر عيد الشموع «شاندلور» على تحضير الكريب فحسب، بل يُمثّل احتفالًا بالهوية الثقافية والتقاليد الفرنسية العريقة.

وسيكون عيد الشموع «شاندلور» لعام 2025 احتفالًا نابضًا بالحياة يجمع بين التقاليد والمأكولات الشهية، مع تنظيم فعاليات تذوّق مُبتكرة في مختلف المناطق الفرنسية.

ومن المزارع المحلية إلى أشهر مطاعم الكريب، ستتاح لعشاق الطعام فرصة استكشاف نكهات متنوعة والاستمتاع بتجربة لا تُنسى.

جدول الفعاليات البارزة عيد الشموع «شاندلور»

5 فبراير: من 3 مساءً حتى 7 مساءً – مزرعة مونيير.

8 فبراير: من 10 صباحًا حتى 1 ظهرًا – مزرعة سابين بلو.

اقرأ أيضًا:

الهجرة إلى فرنسا.. خطة صارمة لتقليص المهاجرين وسط انتقادات حقوقية

القيادة في فرنسا.. قواعد صارمة ومخالفات مرورية تصل إلى 15 ألف يورو والحبس

التأمين الصحي في فرنسا.. تعرّف على مزايا وشروط النظام وطريقة التسجيل

«تصريح الإقامة في فرنسا».. هل إجادة اللغة شرط أساسي للحصول عليها وتجديدها؟